Мой здоровый рацион

Рецепт Кексики сметанные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кексики сметанные

Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Сахарный Песок [Русский Сахар] 82 г
Масло Сладко-Сливочное [Брест Литовск] 20 г
Сметана 20% жирности (Запекание) 75 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 5 г
Мука пшеничная из цельного зерна 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кексики сметанные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 369.9 ккал 1684 ккал 22% 5.9% 455 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 3.1% 884 г
Жиры 15.6 г 56 г 27.9% 7.5% 359 г
Углеводы 49.1 г 219 г 22.4% 6.1% 446 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 25.5 г 2273 г 1.1% 0.3% 8914 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 125.6 мкг 900 мкг 14% 3.8% 717 г
Ретинол 0.131 мг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.2% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 0.5% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.186 мг 1.8 мг 10.3% 2.8% 968 г
Витамин В4, холин 95.73 мг 500 мг 19.1% 5.2% 522 г
Витамин В5, пантотеновая 0.544 мг 5 мг 10.9% 2.9% 919 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 0.8% 3333 г
Витамин В9, фолаты 3.646 мкг 400 мкг 0.9% 0.2% 10971 г
Витамин В12, кобаламин 0.297 мкг 3 мкг 9.9% 2.7% 1010 г
Витамин C, аскорбиновая 0.04 мг 90 мг 225000 г
Витамин D, кальциферол 0.757 мкг 10 мкг 7.6% 2.1% 1321 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.303 мг 15 мг 2% 0.5% 4950 г
Витамин Н, биотин 8.04 мкг 50 мкг 16.1% 4.4% 622 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.324 мг 20 мг 6.6% 1.8% 1511 г
Ниацин 0.096 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 78.86 мг 2500 мг 3.2% 0.9% 3170 г
Кальций, Ca 41.28 мг 1000 мг 4.1% 1.1% 2422 г
Магний, Mg 6.26 мг 400 мг 1.6% 0.4% 6390 г
Натрий, Na 57.57 мг 1300 мг 4.4% 1.2% 2258 г
Сера, S 67.51 мг 1000 мг 6.8% 1.8% 1481 г
Фосфор, P 84.6 мг 800 мг 10.6% 2.9% 946 г
Хлор, Cl 75.23 мг 2300 мг 3.3% 0.9% 3057 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.7 мкг ~
Железо, Fe 0.956 мг 18 мг 5.3% 1.4% 1883 г
Йод, I 7.99 мкг 150 мкг 5.3% 1.4% 1877 г
Кобальт, Co 3.691 мкг 10 мкг 36.9% 10% 271 г
Марганец, Mn 0.0112 мг 2 мг 0.6% 0.2% 17857 г
Медь, Cu 35.61 мкг 1000 мкг 3.6% 1% 2808 г
Молибден, Mo 3.439 мкг 70 мкг 4.9% 1.3% 2035 г
Олово, Sn 3.31 мкг ~
Селен, Se 10.516 мкг 55 мкг 19.1% 5.2% 523 г
Стронций, Sr 4.33 мкг ~
Фтор, F 24.18 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 16543 г
Хром, Cr 1.95 мкг 50 мкг 3.9% 1.1% 2564 г
Цинк, Zn 0.4706 мг 12 мг 3.9% 1.1% 2550 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.285 г ~
Валин 0.278 г ~
Гистидин* 0.123 г ~
Изолейцин 0.217 г ~
Лейцин 0.39 г ~
Лизин 0.325 г ~
Метионин 0.152 г ~
Метионин + Цистеин 0.26 г ~
Треонин 0.22 г ~
Триптофан 0.072 г ~
Фенилаланин 0.235 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.408 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.256 г ~
Аспарагиновая кислота 0.444 г ~
Глицин 0.152 г ~
Глутаминовая кислота 0.639 г ~
Пролин 0.144 г ~
Серин 0.336 г ~
Тирозин 0.173 г ~
Цистеин 0.105 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 211.93 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.74 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.318 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.228 г min 16.8 г 19.2% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.141 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.477 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.66 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.397 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность Кексики сметанные составляет 369,9 кКал.

  • Порция = 40 гр (148 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов