Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог на арахисовой пасте. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог на арахисовой пасте

Арахис жареный на масле, без соли 150 г
Овсяная мука с отрубями 140 г
Яйцо куриное 50 г
Лимон 20 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 3 г
Изюм чёрный без косточек ("коринка", из винограда Черный Коринф) 40 г
Сахар, коричневый 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог на арахисовой пасте".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 408.9 ккал 1684 ккал 24.3% 5.9% 412 г
Белки 14.9 г 76 г 19.6% 4.8% 510 г
Жиры 20.6 г 56 г 36.8% 9% 272 г
Углеводы 40.5 г 219 г 18.5% 4.5% 541 г
Углеводы (общие) 45.7 г ~
Пищевые волокна 5.4 г 20 г 27% 6.6% 370 г
Вода 16.3 г 2273 г 0.7% 0.2% 13945 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.9 мкг 900 мкг 3.1% 0.8% 3226 г
Ретинол 0.026 мг ~
альфа Каротин 0.085 мкг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 50000 г
бета Криптоксантин 0.085 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 53.277 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.254 мг 1.5 мг 16.9% 4.1% 591 г
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 1.7% 1440 г
Витамин В4, холин 54.28 мг 500 мг 10.9% 2.7% 921 г
Витамин В5, пантотеновая 0.606 мг 5 мг 12.1% 3% 825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.232 мг 2 мг 11.6% 2.8% 862 г
Витамин В9, фолаты 49.641 мкг 400 мкг 12.4% 3% 806 г
Витамин В12, кобаламин 0.055 мкг 3 мкг 1.8% 0.4% 5455 г
Витамин C, аскорбиновая 2.34 мг 90 мг 2.6% 0.6% 3846 г
Витамин D, кальциферол 0.233 мкг 10 мкг 2.3% 0.6% 4292 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.48 мг 15 мг 16.5% 4% 605 г
Витамин Н, биотин 2.135 мкг 50 мкг 4.3% 1.1% 2342 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.3% 9231 г
Витамин РР, НЭ 5.3624 мг 20 мг 26.8% 6.6% 373 г
Ниацин 0.024 мг ~
Бетаин 9.101 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 511.18 мг 2500 мг 20.4% 5% 489 г
Кальций, Ca 90.33 мг 1000 мг 9% 2.2% 1107 г
Кремний, Si 0.085 мг 30 мг 0.3% 0.1% 35294 г
Магний, Mg 104.77 мг 400 мг 26.2% 6.4% 382 г
Натрий, Na 30.51 мг 1300 мг 2.3% 0.6% 4261 г
Сера, S 154.39 мг 1000 мг 15.4% 3.8% 648 г
Фосфор, P 333.4 мг 800 мг 41.7% 10.2% 240 г
Хлор, Cl 16.7 мг 2300 мг 0.7% 0.2% 13772 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1.9 мкг ~
Бор, B 7.4 мкг ~
Ванадий, V 0.17 мкг ~
Железо, Fe 2.271 мг 18 мг 12.6% 3.1% 793 г
Йод, I 2.12 мкг 150 мкг 1.4% 0.3% 7075 г
Кобальт, Co 1.099 мкг 10 мкг 11% 2.7% 910 г
Литий, Li 0.436 мкг ~
Марганец, Mn 1.8207 мг 2 мг 91% 22.3% 110 г
Медь, Cu 349.57 мкг 1000 мкг 35% 8.6% 286 г
Молибден, Mo 0.677 мкг 70 мкг 1% 0.2% 10340 г
Никель, Ni 0.038 мкг ~
Рубидий, Rb 0.2 мкг ~
Селен, Se 14.61 мкг 55 мкг 26.6% 6.5% 376 г
Фтор, F 6.24 мкг 4000 мкг 0.2% 64103 г
Хром, Cr 0.43 мкг 50 мкг 0.9% 0.2% 11628 г
Цинк, Zn 2.1502 мг 12 мг 17.9% 4.4% 558 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 21.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.8 г ~
Сахароза 15.5 г ~
Фруктоза 3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.113 г ~
Валин 0.445 г ~
Гистидин* 0.244 г ~
Изолейцин 0.374 г ~
Лейцин 0.689 г ~
Лизин 0.395 г ~
Метионин 0.137 г ~
Метионин + Цистеин 0.076 г ~
Треонин 0.258 г ~
Триптофан 0.094 г ~
Фенилаланин 0.521 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.119 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.421 г ~
Аспарагиновая кислота 1.168 г ~
Глицин 0.558 г ~
Глутаминовая кислота 1.907 г ~
Пролин 0.414 г ~
Серин 0.506 г ~
Тирозин 0.37 г ~
Цистеин 0.15 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 6 г от 4.7 до 16.8 г 100% 24.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 60.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.012 г ~
10:0 Каприновая 0.012 г ~
12:0 Лауриновая 0.021 г ~
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.224 г ~
17:0 Маргариновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.564 г ~
20:0 Арахиновая 0.215 г ~
22:0 Бегеновая 0.421 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 9.613 г min 16.8 г 57.2% 14%
14:1 Миристолеиновая 0.012 г ~
15:1 Пентадеценовая 0.012 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.058 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 9.274 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.198 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.973 г от 11.2 до 20.6 г 53.3% 13%
18:2 Линолевая (ud) 5.852 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.063 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.012 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.012 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Пирог на арахисовой пасте составляет 408,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок