| Фарш мясной с луком | 300 г |
| Рис отварной | 300 г |
| Грибы Шампиньоны [ВкусВилл] | 250 г |
| Перец Острый с Зеленью и Чесноком [Лукашинские] | 150 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 144.3 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 6% | 1167 г |
| Белки | 12.2 г | 76 г | 16.1% | 11.2% | 623 г |
| Жиры | 8.7 г | 56 г | 15.5% | 10.7% | 644 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 1.4% | 5093 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.4% | 5000 г |
| Вода | 104.7 г | 2273 г | 4.6% | 3.2% | 2171 г |
| Органические кислоты | 12.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 32.6 мкг | 900 мкг | 3.6% | 2.5% | 2761 г |
| Ретинол | 0.034 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.6% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.097 мг | 1.8 мг | 5.4% | 3.7% | 1856 г |
| Витамин В4, холин | 54.71 мг | 500 мг | 10.9% | 7.6% | 914 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.356 мг | 5 мг | 7.1% | 4.9% | 1404 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.186 мг | 2 мг | 9.3% | 6.4% | 1075 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.554 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1% | 7202 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.152 мкг | 3 мкг | 38.4% | 26.6% | 260 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.61 мг | 90 мг | 0.7% | 0.5% | 14754 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.192 мкг | 10 мкг | 1.9% | 1.3% | 5208 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.648 мг | 15 мг | 4.3% | 3% | 2315 г |
| Витамин Н, биотин | 3.32 мкг | 50 мкг | 6.6% | 4.6% | 1506 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3837 мг | 20 мг | 16.9% | 11.7% | 591 г |
| Ниацин | 1.315 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 187.76 мг | 2500 мг | 7.5% | 5.2% | 1331 г |
| Кальций, Ca | 15.1 мг | 1000 мг | 1.5% | 1% | 6623 г |
| Кремний, Si | 3.923 мг | 30 мг | 13.1% | 9.1% | 765 г |
| Магний, Mg | 14.94 мг | 400 мг | 3.7% | 2.6% | 2677 г |
| Натрий, Na | 138.22 мг | 1300 мг | 10.6% | 7.3% | 941 г |
| Сера, S | 139.92 мг | 1000 мг | 14% | 9.7% | 715 г |
| Фосфор, P | 128.1 мг | 800 мг | 16% | 11.1% | 625 г |
| Хлор, Cl | 375.93 мг | 2300 мг | 16.3% | 11.3% | 612 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 17.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.656 мг | 18 мг | 9.2% | 6.4% | 1087 г |
| Йод, I | 5.44 мкг | 150 мкг | 3.6% | 2.5% | 2757 г |
| Кобальт, Co | 4.83 мкг | 10 мкг | 48.3% | 33.5% | 207 г |
| Марганец, Mn | 0.0815 мг | 2 мг | 4.1% | 2.8% | 2454 г |
| Медь, Cu | 115.94 мкг | 1000 мкг | 11.6% | 8% | 863 г |
| Молибден, Mo | 7.291 мкг | 70 мкг | 10.4% | 7.2% | 960 г |
| Никель, Ni | 4.526 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 38.89 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 17.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.265 мкг | 55 мкг | 5.9% | 4.1% | 1685 г |
| Титан, Ti | 0.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 64.03 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.1% | 6247 г |
| Хром, Cr | 4.71 мкг | 50 мкг | 9.4% | 6.5% | 1062 г |
| Цинк, Zn | 1.858 мг | 12 мг | 15.5% | 10.7% | 646 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.221 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.073 г | ~ | |||
| Валин | 0.071 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.031 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.055 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.099 г | ~ | |||
| Лизин | 0.083 г | ~ | |||
| Метионин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Треонин | 0.056 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.06 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.104 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.065 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.113 г | ~ | |||
| Глицин | 0.039 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.163 г | ~ | |||
| Пролин | 0.037 г | ~ | |||
| Серин | 0.086 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 49.82 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.189 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.081 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.434 г | min 16.8 г | 2.6% | 1.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.376 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.11 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.101 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис с фаршем составляет 144,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».