| Чечевица, зрелые семена, вареная, с солью | 100 г |
| Нут (вареный в мультиварке) | 100 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 60 г |
| Минтай (Запекание) | 300 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 150 г |
| Морковь (Запекание) | 50 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Соль столовая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 111.6 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 5.9% | 1509 г |
| Белки | 12.8 г | 76 г | 16.8% | 15.1% | 594 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 5.3% | 1697 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 2.7% | 3369 г |
| Углеводы (общие) | 3.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 11.2% | 800 г |
| Вода | 72.7 г | 2273 г | 3.2% | 2.9% | 3127 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 207.3 мкг | 900 мкг | 23% | 20.6% | 434 г |
| Ретинол | 0.062 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.019 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.906 мг | 5 мг | 18.1% | 16.2% | 552 г |
| бета Криптоксантин | 0.039 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.031 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.705 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.094 мг | 1.5 мг | 6.3% | 5.6% | 1596 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.163 мг | 1.8 мг | 9.1% | 8.2% | 1104 г |
| Витамин В4, холин | 86.97 мг | 500 мг | 17.4% | 15.6% | 575 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.522 мг | 5 мг | 10.4% | 9.3% | 958 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 5.1% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.722 мкг | 400 мкг | 7.9% | 7.1% | 1261 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.815 мкг | 3 мкг | 27.2% | 24.4% | 368 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.92 мг | 90 мг | 1% | 0.9% | 9783 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.554 мкг | 10 мкг | 5.5% | 4.9% | 1805 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.317 мг | 15 мг | 2.1% | 1.9% | 4732 г |
| гамма Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.64 мкг | 50 мкг | 9.3% | 8.3% | 1078 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.2% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1396 мг | 20 мг | 15.7% | 14.1% | 637 г |
| Ниацин | 0.646 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.014 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 370.64 мг | 2500 мг | 14.8% | 13.3% | 675 г |
| Кальций, Ca | 55.04 мг | 1000 мг | 5.5% | 4.9% | 1817 г |
| Кремний, Si | 9.489 мг | 30 мг | 31.6% | 28.3% | 316 г |
| Магний, Mg | 46.3 мг | 400 мг | 11.6% | 10.4% | 864 г |
| Натрий, Na | 177.48 мг | 1300 мг | 13.7% | 12.3% | 732 г |
| Сера, S | 148.21 мг | 1000 мг | 14.8% | 13.3% | 675 г |
| Фосфор, P | 224.7 мг | 800 мг | 28.1% | 25.2% | 356 г |
| Хлор, Cl | 151.19 мг | 2300 мг | 6.6% | 5.9% | 1521 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 55.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 73.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.775 мг | 18 мг | 9.9% | 8.9% | 1014 г |
| Йод, I | 35.48 мкг | 150 мкг | 23.7% | 21.2% | 423 г |
| Кобальт, Co | 10.007 мкг | 10 мкг | 100.1% | 89.7% | 100 г |
| Литий, Li | 0.443 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.353 мг | 2 мг | 17.7% | 15.9% | 567 г |
| Медь, Cu | 182.73 мкг | 1000 мкг | 18.3% | 16.4% | 547 г |
| Молибден, Mo | 9.383 мкг | 70 мкг | 13.4% | 12% | 746 г |
| Никель, Ni | 3.65 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 39.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.732 мкг | 55 мкг | 26.8% | 24% | 373 г |
| Стронций, Sr | 0.64 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 324.02 мкг | 4000 мкг | 8.1% | 7.3% | 1234 г |
| Хром, Cr | 24.63 мкг | 50 мкг | 49.3% | 44.2% | 203 г |
| Цинк, Zn | 1.275 мг | 12 мг | 10.6% | 9.5% | 941 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.024 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.051 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.777 г | ~ | |||
| Валин | 0.675 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.308 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.72 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.968 г | ~ | |||
| Лизин | 1.155 г | ~ | |||
| Метионин | 0.391 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.52 г | ~ | |||
| Треонин | 0.618 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.155 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.554 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.879 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.108 г | ~ | |||
| Аланин | 0.653 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.02 г | ~ | |||
| Глицин | 0.534 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.276 г | ~ | |||
| Пролин | 0.439 г | ~ | |||
| Серин | 0.613 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.434 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.158 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 9.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 142.87 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.143 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.532 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.22 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.142 г | min 16.8 г | 6.8% | 6.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.11 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.469 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.283 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.084 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.089 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка с минтаем составляет 111,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».