| Какао тертое | 70 г |
| Масло какао | 70 г |
| Молоко сухое обезжиренное | 50 г |
| Эритрит [Bionova] | 54 г |
| Подсолнечник, семечки | 50 г |
| Арахис | 50 г |
| Грецкий орех | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 534.5 ккал | 1684 ккал | 31.7% | 5.9% | 315 г |
| Белки | 14.6 г | 76 г | 19.2% | 3.6% | 521 г |
| Жиры | 46.8 г | 56 г | 83.6% | 15.6% | 120 г |
| Углеводы | 13.1 г | 219 г | 6% | 1.1% | 1672 г |
| Пищевые волокна | 5.4 г | 20 г | 27% | 5.1% | 370 г |
| Вода | 17.1 г | 2273 г | 0.8% | 0.1% | 13292 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.9 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.1% | 31034 г |
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 50000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.431 мг | 1.5 мг | 28.7% | 5.4% | 348 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.307 мг | 1.8 мг | 17.1% | 3.2% | 586 г |
| Витамин В4, холин | 32.64 мг | 500 мг | 6.5% | 1.2% | 1532 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.893 мг | 5 мг | 17.9% | 3.3% | 560 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.354 мг | 2 мг | 17.7% | 3.3% | 565 г |
| Витамин В9, фолаты | 72.335 мкг | 400 мкг | 18.1% | 3.4% | 553 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.571 мкг | 3 мкг | 19% | 3.6% | 525 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.09 мг | 90 мг | 2.3% | 0.4% | 4306 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.004 мкг | 10 мкг | 250000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.211 мг | 15 мг | 41.4% | 7.7% | 242 г |
| Витамин Н, биотин | 5.482 мкг | 50 мкг | 11% | 2.1% | 912 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.1 мкг | 120 мкг | 4.3% | 0.8% | 2353 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.769 мг | 20 мг | 33.8% | 6.3% | 295 г |
| Ниацин | 3.599 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 535.3 мг | 2500 мг | 21.4% | 4% | 467 г |
| Кальций, Ca | 227.59 мг | 1000 мг | 22.8% | 4.3% | 439 г |
| Кремний, Si | 18.782 мг | 30 мг | 62.6% | 11.7% | 160 г |
| Магний, Mg | 148.96 мг | 400 мг | 37.2% | 7% | 269 г |
| Натрий, Na | 81.45 мг | 1300 мг | 6.3% | 1.2% | 1596 г |
| Сера, S | 92.61 мг | 1000 мг | 9.3% | 1.7% | 1080 г |
| Фосфор, P | 329.7 мг | 800 мг | 41.2% | 7.7% | 243 г |
| Хлор, Cl | 130.84 мг | 2300 мг | 5.7% | 1.1% | 1758 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 230.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 36.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.401 мг | 18 мг | 24.5% | 4.6% | 409 г |
| Йод, I | 8.49 мкг | 150 мкг | 5.7% | 1.1% | 1767 г |
| Кобальт, Co | 2.836 мкг | 10 мкг | 28.4% | 5.3% | 353 г |
| Литий, Li | 2.64 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.741 мг | 2 мг | 37.1% | 6.9% | 270 г |
| Медь, Cu | 455.96 мкг | 1000 мкг | 45.6% | 8.5% | 219 г |
| Молибден, Mo | 9.014 мкг | 70 мкг | 12.9% | 2.4% | 777 г |
| Никель, Ni | 43.61 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.53 мкг | 55 мкг | 17.3% | 3.2% | 577 г |
| Стронций, Sr | 29.28 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 10.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 129.06 мкг | 4000 мкг | 3.2% | 0.6% | 3099 г |
| Хром, Cr | 3.63 мкг | 50 мкг | 7.3% | 1.4% | 1377 г |
| Цинк, Zn | 1.8071 мг | 12 мг | 15.1% | 2.8% | 664 г |
| Цирконий, Zr | 30.76 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.777 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 6.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.582 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.018 г | ~ | |||
| Валин | 0.64 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.294 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.546 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.003 г | ~ | |||
| Лизин | 0.539 г | ~ | |||
| Метионин | 0.241 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.388 г | ~ | |||
| Треонин | 0.496 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.157 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.628 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.168 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 6.947 г | ~ | |||
| Аланин | 0.435 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.115 г | ~ | |||
| Глицин | 0.561 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.566 г | ~ | |||
| Пролин | 0.942 г | ~ | |||
| Серин | 0.652 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.539 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.147 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.9 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 18.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 10.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 18.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.38 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 53.299 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 17.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.004 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.001 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.126 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.844 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 6.019 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.231 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.178 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 12.208 г | min 16.8 г | 72.7% | 13.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.17 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 11.523 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.203 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.305 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 11.553 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 18.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 10.949 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.904 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Шоколад с сух молоком составляет 534,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».