| Картофель (Тушение) | 483 г |
| Кабачок (Тушение) | 872 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 205 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Тушение) | 382 г |
| Кукуруза сахарная желтая, консервированная, раздавленные зерна, без соли | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 38.9 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 5.9% | 4329 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 4.1% | 6333 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.3% | 18667 г |
| Углеводы | 7.8 г | 219 г | 3.6% | 9.3% | 2808 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 16.7% | 1538 г |
| Вода | 87.2 г | 2273 г | 3.8% | 9.8% | 2607 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 61.4 мкг | 900 мкг | 6.8% | 17.5% | 1466 г |
| альфа Каротин | 1.211 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.369 мг | 5 мг | 7.4% | 19% | 1355 г |
| бета Криптоксантин | 0.316 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 49.947 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 8.5% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 6.2% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 9.54 мг | 500 мг | 1.9% | 4.9% | 5241 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.183 мг | 5 мг | 3.7% | 9.5% | 2732 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.148 мг | 2 мг | 7.4% | 19% | 1351 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.871 мкг | 400 мкг | 2% | 5.1% | 5082 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.95 мг | 90 мг | 18.8% | 48.3% | 531 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.268 мг | 15 мг | 1.8% | 4.6% | 5597 г |
| гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.428 мкг | 50 мкг | 0.9% | 2.3% | 11682 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.3 мкг | 120 мкг | 3.6% | 9.3% | 2791 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.922 мг | 20 мг | 4.6% | 11.8% | 2169 г |
| Ниацин | 0.692 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 303.61 мг | 2500 мг | 12.1% | 31.1% | 823 г |
| Кальций, Ca | 12.48 мг | 1000 мг | 1.2% | 3.1% | 8013 г |
| Кремний, Si | 27.053 мг | 30 мг | 90.2% | 231.9% | 111 г |
| Магний, Mg | 14.17 мг | 400 мг | 3.5% | 9% | 2823 г |
| Натрий, Na | 2.99 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.5% | 43478 г |
| Сера, S | 11.95 мг | 1000 мг | 1.2% | 3.1% | 8368 г |
| Фосфор, P | 27.1 мг | 800 мг | 3.4% | 8.7% | 2952 г |
| Хлор, Cl | 26.56 мг | 2300 мг | 1.2% | 3.1% | 8660 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 251 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 56.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 36.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.595 мг | 18 мг | 3.3% | 8.5% | 3025 г |
| Йод, I | 0.92 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1.5% | 16304 г |
| Кобальт, Co | 2.884 мкг | 10 мкг | 28.8% | 74% | 347 г |
| Литий, Li | 31.312 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1289 мг | 2 мг | 6.4% | 16.5% | 1552 г |
| Медь, Cu | 84.33 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 21.6% | 1186 г |
| Молибден, Mo | 4.656 мкг | 70 мкг | 6.7% | 17.2% | 1503 г |
| Никель, Ni | 4.436 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 151.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.219 мкг | 55 мкг | 0.4% | 1% | 25114 г |
| Стронций, Sr | 2.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.98 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.8% | 30817 г |
| Хром, Cr | 4.15 мкг | 50 мкг | 8.3% | 21.3% | 1205 г |
| Цинк, Zn | 0.2959 мг | 12 мг | 2.5% | 6.4% | 4055 г |
| Цирконий, Zr | 1.56 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.574 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.256 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.036 г | ~ | |||
| Валин | 0.046 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.055 г | ~ | |||
| Лизин | 0.054 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.039 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.067 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.461 г | ~ | |||
| Аланин | 0.038 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.098 г | ~ | |||
| Глицин | 0.033 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.188 г | ~ | |||
| Пролин | 0.036 г | ~ | |||
| Серин | 0.042 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 28.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.046 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.03 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Тушёные овощи составляет 38,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».