Мой здоровый рацион

Рецепт Брауни в микроволновке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Брауни в микроволновке

Банан (Запекание) 70 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Какао-порошок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Брауни в микроволновке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 200.3 ккал 1684 ккал 11.9% 5.9% 841 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 7.8% 639 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 7.9% 629 г
Углеводы 17.5 г 219 г 8% 4% 1251 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 5.9 г 20 г 29.5% 14.7% 339 г
Вода 56.9 г 2273 г 2.5% 1.2% 3995 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 163.3 мкг 900 мкг 18.1% 9% 551 г
Ретинол 0.156 мг ~
бета Каротин 0.133 мг 5 мг 2.7% 1.3% 3759 г
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 2.6% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.332 мг 1.8 мг 18.4% 9.2% 542 г
Витамин В4, холин 151.77 мг 500 мг 30.4% 15.2% 329 г
Витамин В5, пантотеновая 1.162 мг 5 мг 23.2% 11.6% 430 г
Витамин В6, пиридоксин 0.362 мг 2 мг 18.1% 9% 552 г
Витамин В9, фолаты 13.325 мкг 400 мкг 3.3% 1.6% 3002 г
Витамин В12, кобаламин 0.312 мкг 3 мкг 10.4% 5.2% 962 г
Витамин C, аскорбиновая 3.5 мг 90 мг 3.9% 1.9% 2571 г
Витамин D, кальциферол 1.265 мкг 10 мкг 12.7% 6.3% 791 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.687 мг 15 мг 4.6% 2.3% 2183 г
Витамин Н, биотин 15.339 мкг 50 мкг 30.7% 15.3% 326 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 3.505 мг 20 мг 17.5% 8.7% 571 г
Ниацин 0.764 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 534.95 мг 2500 мг 21.4% 10.7% 467 г
Кальций, Ca 57.17 мг 1000 мг 5.7% 2.8% 1749 г
Кремний, Si 57.942 мг 30 мг 193.1% 96.4% 52 г
Магний, Mg 92.6 мг 400 мг 23.2% 11.6% 432 г
Натрий, Na 109.52 мг 1300 мг 8.4% 4.2% 1187 г
Сера, S 124.4 мг 1000 мг 12.4% 6.2% 804 г
Фосфор, P 222.5 мг 800 мг 27.8% 13.9% 360 г
Хлор, Cl 137.6 мг 2300 мг 6% 3% 1672 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.1 мкг ~
Бор, B 279.9 мкг ~
Ванадий, V 1.58 мкг ~
Железо, Fe 4.764 мг 18 мг 26.5% 13.2% 378 г
Йод, I 10.71 мкг 150 мкг 7.1% 3.5% 1401 г
Кобальт, Co 6.37 мкг 10 мкг 63.7% 31.8% 157 г
Литий, Li 2.483 мкг ~
Марганец, Mn 0.7994 мг 2 мг 40% 20% 250 г
Медь, Cu 682.19 мкг 1000 мкг 68.2% 34% 147 г
Молибден, Mo 12.782 мкг 70 мкг 18.3% 9.1% 548 г
Никель, Ni 3.01 мкг ~
Рубидий, Rb 47.4 мкг ~
Селен, Se 18.807 мкг 55 мкг 34.2% 17.1% 292 г
Стронций, Sr 0.98 мкг ~
Фтор, F 66.66 мкг 4000 мкг 1.7% 0.8% 6001 г
Хром, Cr 2.63 мкг 50 мкг 5.3% 2.6% 1901 г
Цинк, Zn 1.6996 мг 12 мг 14.2% 7.1% 706 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.688 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.494 г ~
Валин 0.481 г ~
Гистидин* 0.213 г ~
Изолейцин 0.375 г ~
Лейцин 0.675 г ~
Лизин 0.563 г ~
Метионин 0.262 г ~
Метионин + Цистеин 0.45 г ~
Треонин 0.381 г ~
Триптофан 0.125 г ~
Фенилаланин 0.406 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.706 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.444 г ~
Аспарагиновая кислота 0.769 г ~
Глицин 0.262 г ~
Глутаминовая кислота 1.106 г ~
Пролин 0.25 г ~
Серин 0.581 г ~
Тирозин 0.3 г ~
Цистеин 0.181 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 11.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 327.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.025 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.281 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.55 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.858 г min 16.8 г 17% 8.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.244 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.556 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.724 г от 11.2 до 20.6 г 6.5% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.688 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.063 г ~

Энергетическая ценность Брауни в микроволновке составляет 200,3 кКал.

  • Порция = 80 гр (160.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».