| Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие | 3 г |
| Клюква сушеная, подслащенная | 51 г |
| Яичный белок куриный | 33 г |
| Яичный желток куриный | 20 г |
| Творог 9% жирности | 101 г |
| Творог 9% жирности | 115 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 233.7 ккал | 1684 ккал | 13.9% | 5.9% | 721 г |
| Белки | 14.7 г | 76 г | 19.3% | 8.3% | 517 г |
| Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 5.3% | 812 г |
| Углеводы | 25.6 г | 219 г | 11.7% | 5% | 855 г |
| Углеводы (общие) | 28.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.3 г | 20 г | 16.5% | 7.1% | 606 г |
| Вода | 48 г | 2273 г | 2.1% | 0.9% | 4735 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 72.1 мкг | 900 мкг | 8% | 3.4% | 1248 г |
| Ретинол | 0.068 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 16667 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 68.648 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.231 мг | 1.5 мг | 15.4% | 6.6% | 649 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.261 мг | 1.8 мг | 14.5% | 6.2% | 690 г |
| Витамин В4, холин | 73.32 мг | 500 мг | 14.7% | 6.3% | 682 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.589 мг | 5 мг | 11.8% | 5% | 849 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.157 мг | 2 мг | 7.9% | 3.4% | 1274 г |
| Витамин В9, фолаты | 44.833 мкг | 400 мкг | 11.2% | 4.8% | 892 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.602 мкг | 3 мкг | 20.1% | 8.6% | 498 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.28 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 32143 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.392 мкг | 10 мкг | 3.9% | 1.7% | 2551 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.618 мг | 15 мг | 4.1% | 1.8% | 2427 г |
| бета Токоферол | 0.054 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.472 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.798 мкг | 50 мкг | 11.6% | 5% | 862 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.5% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0779 мг | 20 мг | 20.4% | 8.7% | 490 г |
| Ниацин | 0.225 мг | ~ | |||
| Бетаин | 17.235 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 176.72 мг | 2500 мг | 7.1% | 3% | 1415 г |
| Кальций, Ca | 101.24 мг | 1000 мг | 10.1% | 4.3% | 988 г |
| Магний, Mg | 46.17 мг | 400 мг | 11.5% | 4.9% | 866 г |
| Натрий, Na | 39.77 мг | 1300 мг | 3.1% | 1.3% | 3269 г |
| Сера, S | 148.84 мг | 1000 мг | 14.9% | 6.4% | 672 г |
| Фосфор, P | 228.8 мг | 800 мг | 28.6% | 12.2% | 350 г |
| Хлор, Cl | 97.94 мг | 2300 мг | 4.3% | 1.8% | 2348 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 25.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.508 мг | 18 мг | 8.4% | 3.6% | 1194 г |
| Йод, I | 6.7 мкг | 150 мкг | 4.5% | 1.9% | 2239 г |
| Кобальт, Co | 1.676 мкг | 10 мкг | 16.8% | 7.2% | 597 г |
| Марганец, Mn | 0.8735 мг | 2 мг | 43.7% | 18.7% | 229 г |
| Медь, Cu | 165.96 мкг | 1000 мкг | 16.6% | 7.1% | 603 г |
| Молибден, Mo | 18.641 мкг | 70 мкг | 26.6% | 11.4% | 376 г |
| Олово, Sn | 6.64 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.235 мкг | 55 мкг | 45.9% | 19.6% | 218 г |
| Стронций, Sr | 8.68 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.34 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 24480 г |
| Хром, Cr | 1.59 мкг | 50 мкг | 3.2% | 1.4% | 3145 г |
| Цинк, Zn | 1.2006 мг | 12 мг | 10% | 4.3% | 1000 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.657 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 3.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 3.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.271 г | ~ | |||
| Валин | 0.252 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.128 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.21 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.37 г | ~ | |||
| Лизин | 0.216 г | ~ | |||
| Метионин | 0.11 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.086 г | ~ | |||
| Треонин | 0.178 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.07 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.259 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.15 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.226 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.342 г | ~ | |||
| Глицин | 0.203 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.284 г | ~ | |||
| Пролин | 0.567 г | ~ | |||
| Серин | 0.285 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.137 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.104 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.069 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.7% | 3.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.69 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.7% | 6.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 85.18 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.233 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.106 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.036 г | min 16.8 г | 12.1% | 5.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.112 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.76 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.8% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.278 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.019 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Сочники из творога составляет 233,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».