Мой здоровый рацион

Рецепт овсяная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты овсяная каша

Овсяные хлопья геркулес (Варка без слива вязкая) 100 г
Вода 1000 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Кипячение) 200 г
Сахар-песок 32 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овсяная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3742 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 4% 5429 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 3.6% 6222 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 7.8% 2844 г
Вода 90 г 2273 г 4% 8.9% 2526 г
Витамины
Витамин А, РЭ 3.3 мкг 900 мкг 0.4% 0.9% 27273 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 4.7% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 3.6% 6429 г
Витамин В4, холин 3.59 мг 500 мг 0.7% 1.6% 13928 г
Витамин В5, пантотеновая 0.061 мг 5 мг 1.2% 2.7% 8197 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 2.9% 7692 г
Витамин В9, фолаты 2.51 мкг 400 мкг 0.6% 1.3% 15936 г
Витамин В12, кобаламин 0.061 мкг 3 мкг 2% 4.4% 4918 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 0.4% 60000 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.122 мг 15 мг 0.8% 1.8% 12295 г
Витамин Н, биотин 2.008 мкг 50 мкг 4% 8.9% 2490 г
Витамин РР, НЭ 0.4715 мг 20 мг 2.4% 5.3% 4242 г
Макроэлементы
Калий, K 47.12 мг 2500 мг 1.9% 4.2% 5306 г
Кальций, Ca 24.2 мг 1000 мг 2.4% 5.3% 4132 г
Магний, Mg 12.39 мг 400 мг 3.1% 6.9% 3228 г
Натрий, Na 9.82 мг 1300 мг 0.8% 1.8% 13238 г
Сера, S 11.86 мг 1000 мг 1.2% 2.7% 8432 г
Фосфор, P 37.7 мг 800 мг 4.7% 10.4% 2122 г
Хлор, Cl 23.35 мг 2300 мг 1% 2.2% 9850 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.293 мг 18 мг 1.6% 3.6% 6143 г
Йод, I 1.83 мкг 150 мкг 1.2% 2.7% 8197 г
Кобальт, Co 0.502 мкг 10 мкг 5% 11.1% 1992 г
Марганец, Mn 0.2926 мг 2 мг 14.6% 32.4% 684 г
Медь, Cu 36.5 мкг 1000 мкг 3.7% 8.2% 2740 г
Молибден, Mo 0.76 мкг 70 мкг 1.1% 2.4% 9211 г
Селен, Se 0.304 мкг 55 мкг 0.6% 1.3% 18092 г
Фтор, F 82.51 мкг 4000 мкг 2.1% 4.7% 4848 г
Хром, Cr 0.3 мкг 50 мкг 0.6% 1.3% 16667 г
Цинк, Zn 0.2966 мг 12 мг 2.5% 5.6% 4046 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность овсяная каша составляет 45 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов