Мой здоровый рацион

Рецепт Овсянка с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсянка с тыквой

Тыква крупноплодная, все сорта, печеная без соли 384 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 50 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Кипячение) 500 г
Вода 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.6 ккал 1684 ккал 3.4% 6% 2975 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 5.3% 3304 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 5.1% 3500 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 6% 2920 г
Углеводы (общие) 3.3 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 11.5% 1538 г
Вода 86.8 г 2273 г 3.8% 6.7% 2619 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102.1 мкг 900 мкг 11.3% 20% 881 г
Ретинол 0.005 мг ~
альфа Каротин 255.251 мкг ~
бета Каротин 1.045 мг 5 мг 20.9% 36.9% 478 г
Лютеин + Зеаксантин 529.591 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 3.7% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 8.7% 2022 г
Витамин В4, холин 13.46 мг 500 мг 2.7% 4.8% 3715 г
Витамин В5, пантотеновая 0.224 мг 5 мг 4.5% 8% 2232 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 7.2% 2469 г
Витамин В9, фолаты 9.339 мкг 400 мкг 2.3% 4.1% 4283 г
Витамин В12, кобаламин 0.096 мкг 3 мкг 3.2% 5.7% 3125 г
Витамин C, аскорбиновая 3.81 мг 90 мг 4.2% 7.4% 2362 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.122 мг 15 мг 0.8% 1.4% 12295 г
Витамин Н, биотин 2.493 мкг 50 мкг 5% 8.8% 2006 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 2.7% 6667 г
Витамин РР, НЭ 0.7596 мг 20 мг 3.8% 6.7% 2633 г
Ниацин 0.093 мг ~
Бетаин 0.075 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 177.27 мг 2500 мг 7.1% 12.5% 1410 г
Кальций, Ca 65.07 мг 1000 мг 6.5% 11.5% 1537 г
Магний, Mg 17.35 мг 400 мг 4.3% 7.6% 2305 г
Натрий, Na 25.81 мг 1300 мг 2% 3.5% 5037 г
Сера, S 21.54 мг 1000 мг 2.2% 3.9% 4643 г
Фосфор, P 64.6 мг 800 мг 8.1% 14.3% 1238 г
Хлор, Cl 52.42 мг 2300 мг 2.3% 4.1% 4388 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.4 мкг ~
Железо, Fe 0.383 мг 18 мг 2.1% 3.7% 4700 г
Йод, I 3.52 мкг 150 мкг 2.3% 4.1% 4261 г
Кобальт, Co 0.645 мкг 10 мкг 6.5% 11.5% 1550 г
Марганец, Mn 0.2568 мг 2 мг 12.8% 22.6% 779 г
Медь, Cu 58.06 мкг 1000 мкг 5.8% 10.2% 1722 г
Молибден, Mo 2.526 мкг 70 мкг 3.6% 6.4% 2771 г
Олово, Sn 7.02 мкг ~
Селен, Se 1.878 мкг 55 мкг 3.4% 6% 2929 г
Стронций, Sr 7.95 мкг ~
Фтор, F 23.22 мкг 4000 мкг 0.6% 1.1% 17227 г
Хром, Cr 0.94 мкг 50 мкг 1.9% 3.4% 5319 г
Цинк, Zn 0.4164 мг 12 мг 3.5% 6.2% 2882 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.9 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.058 г ~
Валин 0.045 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.035 г ~
Лейцин 0.053 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.022 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.042 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.053 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.04 г ~
Аспарагиновая кислота 0.085 г ~
Глицин 0.068 г ~
Глутаминовая кислота 0.164 г ~
Пролин 0.047 г ~
Серин 0.041 г ~
Тирозин 0.036 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 7.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.34 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.087 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.481 г min 16.8 г 2.9% 5.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.113 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.198 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.132 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~

Энергетическая ценность Овсянка с тыквой составляет 56,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».