Мой здоровый рацион

Рецепт Лепешки из кокосовой муки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лепешки из кокосовой муки

Мука кокосовая 80 г
Псиллиум [Excess Free] 20 г
Масло Оливковое [Rio D'oro] 15 г
Вода 300 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лепешки из кокосовой муки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147.6 ккал 1684 ккал 8.8% 6% 1141 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 4.2% 1617 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 9.8% 691 г
Углеводы 14.5 г 219 г 6.6% 4.5% 1510 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Вода 71.7 г 2273 г 3.2% 2.2% 3170 г
Зола 1 г ~
Макроэлементы
Калий, K 0.29 мг 2500 мг 862069 г
Кальций, Ca 87.8 мг 1000 мг 8.8% 6% 1139 г
Магний, Mg 1.24 мг 400 мг 0.3% 0.2% 32258 г
Натрий, Na 152.2 мг 1300 мг 11.7% 7.9% 854 г
Сера, S 0.86 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 116279 г
Фосфор, P 31.3 мг 800 мг 3.9% 2.6% 2556 г
Хлор, Cl 1.2 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 191667 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.158 мг 18 мг 0.9% 0.6% 11392 г
Марганец, Mn 0.0015 мг 2 мг 0.1% 0.1% 133333 г
Медь, Cu 0.66 мкг 1000 мкг 0.1% 0.1% 151515 г
Молибден, Mo 1.371 мкг 70 мкг 2% 1.4% 5106 г
Селен, Se 0.003 мкг 55 мкг 1833333 г
Фтор, F 85.71 мкг 4000 мкг 2.1% 1.4% 4667 г
Цинк, Zn 0.0001 мг 12 мг 12000000 г

Энергетическая ценность Лепешки из кокосовой муки составляет 147,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».