| Свекла отварная по 1-76 | 2500 г |
| Соль поваренная пищевая | 50 г |
| Сахарный Песок [Русский Сахар] | 50 г |
| Уксус столовый 9% | 70 г |
| Масло Подсолнечное [Подворье] | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 98.3 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1713 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 2.1% | 4750 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 9.8% | 1037 г |
| Углеводы | 10.5 г | 219 г | 4.8% | 4.9% | 2086 г |
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 13.7% | 741 г |
| Вода | 76.7 г | 2273 г | 3.4% | 3.5% | 2963 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.8 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 1.2% | 8333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 2.4% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 5.59 мг | 500 мг | 1.1% | 1.1% | 8945 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.129 мг | 5 мг | 2.6% | 2.6% | 3876 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.059 мг | 2 мг | 3% | 3.1% | 3390 г |
| Витамин В9, фолаты | 70.922 мкг | 400 мкг | 17.7% | 18% | 564 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.89 мг | 90 мг | 8.8% | 9% | 1141 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.089 мг | 15 мг | 0.6% | 0.6% | 16854 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4433 мг | 20 мг | 2.2% | 2.2% | 4512 г |
| Ниацин | 0.177 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 303.35 мг | 2500 мг | 12.1% | 12.3% | 824 г |
| Кальций, Ca | 46.42 мг | 1000 мг | 4.6% | 4.7% | 2154 г |
| Магний, Mg | 23.44 мг | 400 мг | 5.9% | 6% | 1706 г |
| Натрий, Na | 729.79 мг | 1300 мг | 56.1% | 57.1% | 178 г |
| Сера, S | 18.09 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.8% | 5528 г |
| Фосфор, P | 46.5 мг | 800 мг | 5.8% | 5.9% | 1720 г |
| Хлор, Cl | 1058.33 мг | 2300 мг | 46% | 46.8% | 217 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.559 мг | 18 мг | 8.7% | 8.9% | 1155 г |
| Кобальт, Co | 0.266 мкг | 10 мкг | 2.7% | 2.7% | 3759 г |
| Марганец, Mn | 0.2934 мг | 2 мг | 14.7% | 15% | 682 г |
| Медь, Cu | 70.41 мкг | 1000 мкг | 7% | 7.1% | 1420 г |
| Молибден, Mo | 1.95 мкг | 70 мкг | 2.8% | 2.8% | 3590 г |
| Селен, Se | 0.622 мкг | 55 мкг | 1.1% | 1.1% | 8842 г |
| Фтор, F | 0.04 мкг | 4000 мкг | 10000000 г | ||
| Цинк, Zn | 0.3209 мг | 12 мг | 2.7% | 2.7% | 3739 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.089 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.6 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.1% |
Энергетическая ценность Свекла на зиму составляет 98,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».