| Подсолнечное масло | 47 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 269 г |
| Чахохбили из курицы | 723 г |
| Рис | 271 г |
| Вода | 650 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 87.1 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 6% | 1933 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 6.2% | 1854 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 10.9% | 1057 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 2.9% | 4056 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.7% | 2000 г |
| Вода | 82.5 г | 2273 г | 3.6% | 4.1% | 2755 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 117.5 мкг | 900 мкг | 13.1% | 15% | 766 г |
| бета Каротин | 0.577 мг | 5 мг | 11.5% | 13.2% | 867 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 2.1% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 2.1% | 5455 г |
| Витамин В4, холин | 21.13 мг | 500 мг | 4.2% | 4.8% | 2366 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.25 мг | 5 мг | 5% | 5.7% | 2000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.177 мг | 2 мг | 8.9% | 10.2% | 1130 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.347 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.5% | 7481 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.117 мкг | 3 мкг | 3.9% | 4.5% | 2564 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.74 мг | 90 мг | 5.3% | 6.1% | 1899 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.006 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.376 мг | 15 мг | 9.2% | 10.6% | 1090 г |
| Витамин Н, биотин | 2.656 мкг | 50 мкг | 5.3% | 6.1% | 1883 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 2.5% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0643 мг | 20 мг | 15.3% | 17.6% | 653 г |
| Ниацин | 0.022 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 122.28 мг | 2500 мг | 4.9% | 5.6% | 2044 г |
| Кальций, Ca | 17.63 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.1% | 5672 г |
| Кремний, Si | 4.652 мг | 30 мг | 15.5% | 17.8% | 645 г |
| Магний, Mg | 13.21 мг | 400 мг | 3.3% | 3.8% | 3028 г |
| Натрий, Na | 88.59 мг | 1300 мг | 6.8% | 7.8% | 1467 г |
| Сера, S | 58.58 мг | 1000 мг | 5.9% | 6.8% | 1707 г |
| Фосфор, P | 57.2 мг | 800 мг | 7.2% | 8.3% | 1399 г |
| Хлор, Cl | 150.44 мг | 2300 мг | 6.5% | 7.5% | 1529 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 55.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 63.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.631 мг | 18 мг | 3.5% | 4% | 2853 г |
| Йод, I | 2.27 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.7% | 6608 г |
| Кобальт, Co | 4.631 мкг | 10 мкг | 46.3% | 53.2% | 216 г |
| Марганец, Mn | 0.1384 мг | 2 мг | 6.9% | 7.9% | 1445 г |
| Медь, Cu | 66.33 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 7.6% | 1508 г |
| Молибден, Mo | 1.733 мкг | 70 мкг | 2.5% | 2.9% | 4039 г |
| Никель, Ni | 0.42 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 66.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.783 мкг | 55 мкг | 1.4% | 1.6% | 7024 г |
| Фтор, F | 91.56 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 2.6% | 4369 г |
| Хром, Cr | 3.25 мкг | 50 мкг | 6.5% | 7.5% | 1538 г |
| Цинк, Zn | 0.7325 мг | 12 мг | 6.1% | 7% | 1638 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.014 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.041 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.023 г | ~ | |||
| Валин | 0.004 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лизин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.096 г | ~ | |||
| Аланин | 0.008 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.01 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.032 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 36.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17.86 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.038 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.156 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.103 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.599 г | min 16.8 г | 3.6% | 4.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.597 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.637 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.6% | 16.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.506 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов мой составляет 87,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».