| Яйцо куриное (Жарка) | 175 г |
| Подсолнечное масло | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 188.5 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 5.9% | 893 г |
| Белки | 13.9 г | 76 г | 18.3% | 9.7% | 547 г |
| Жиры | 14.5 г | 56 г | 25.9% | 13.7% | 386 г |
| Углеводы | 0.8 г | 219 г | 0.4% | 0.2% | 27375 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Вода | 69 г | 2273 г | 3% | 1.6% | 3294 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 255.9 мкг | 900 мкг | 28.4% | 15.1% | 352 г |
| Ретинол | 0.273 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.059 мг | 5 мг | 1.2% | 0.6% | 8475 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 2.7% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.481 мг | 1.8 мг | 26.7% | 14.2% | 374 г |
| Витамин В4, холин | 260.86 мг | 500 мг | 52.2% | 27.7% | 192 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.422 мг | 5 мг | 28.4% | 15.1% | 352 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.153 мг | 2 мг | 7.7% | 4.1% | 1307 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.656 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1% | 5225 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.569 мкг | 3 мкг | 19% | 10.1% | 527 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.286 мкг | 10 мкг | 22.9% | 12.1% | 437 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.723 мг | 15 мг | 11.5% | 6.1% | 871 г |
| Витамин Н, биотин | 22.094 мкг | 50 мкг | 44.2% | 23.4% | 226 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9375 мг | 20 мг | 19.7% | 10.5% | 508 г |
| Ниацин | 0.208 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 153.13 мг | 2500 мг | 6.1% | 3.2% | 1633 г |
| Кальций, Ca | 60.16 мг | 1000 мг | 6% | 3.2% | 1662 г |
| Магний, Mg | 13.13 мг | 400 мг | 3.3% | 1.8% | 3046 г |
| Натрий, Na | 146.56 мг | 1300 мг | 11.3% | 6% | 887 г |
| Сера, S | 192.5 мг | 1000 мг | 19.3% | 10.2% | 519 г |
| Фосфор, P | 210.1 мг | 800 мг | 26.3% | 14% | 381 г |
| Хлор, Cl | 170.63 мг | 2300 мг | 7.4% | 3.9% | 1348 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.734 мг | 18 мг | 15.2% | 8.1% | 658 г |
| Йод, I | 18.68 мкг | 150 мкг | 12.5% | 6.6% | 803 г |
| Кобальт, Co | 10.938 мкг | 10 мкг | 109.4% | 58% | 91 г |
| Марганец, Mn | 0.0317 мг | 2 мг | 1.6% | 0.8% | 6309 г |
| Медь, Cu | 90.78 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 4.8% | 1102 г |
| Молибден, Mo | 6.563 мкг | 70 мкг | 9.4% | 5% | 1067 г |
| Селен, Se | 31.566 мкг | 55 мкг | 57.4% | 30.5% | 174 г |
| Фтор, F | 60.16 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.8% | 6649 г |
| Хром, Cr | 4.38 мкг | 50 мкг | 8.8% | 4.7% | 1142 г |
| Цинк, Zn | 1.2141 мг | 12 мг | 10.1% | 5.4% | 988 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.864 г | ~ | |||
| Валин | 0.842 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.372 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.656 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.181 г | ~ | |||
| Лизин | 0.984 г | ~ | |||
| Метионин | 0.459 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.788 г | ~ | |||
| Треонин | 0.667 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.219 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.711 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.236 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.777 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.345 г | ~ | |||
| Глицин | 0.459 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.936 г | ~ | |||
| Пролин | 0.437 г | ~ | |||
| Серин | 1.017 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.525 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.317 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 70.2% | 37.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 592.27 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.044 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.397 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.033 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.065 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.76 г | min 16.8 г | 34.3% | 18.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.427 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.066 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.044 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.934 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.2% | 13.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.698 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.109 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 188,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».