| Лосось атлантический (семга) (Варка) | 440 г |
| Вода водопроводная питьевая | 1500 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 146.4 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1150 г |
| Белки | 18.9 г | 76 г | 24.9% | 17% | 402 г |
| Жиры | 7.8 г | 56 г | 13.9% | 9.5% | 718 г |
| Вода | 74.3 г | 2273 г | 3.3% | 2.3% | 3059 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28.6 мкг | 900 мкг | 3.2% | 2.2% | 3147 г |
| Ретинол | 0.029 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.139 мг | 1.5 мг | 9.3% | 6.4% | 1079 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.165 мг | 1.8 мг | 9.2% | 6.3% | 1091 г |
| Витамин В4, холин | 45.86 мг | 500 мг | 9.2% | 6.3% | 1090 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.056 мг | 5 мг | 21.1% | 14.4% | 473 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.484 мг | 2 мг | 24.2% | 16.5% | 413 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.75 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.5% | 14545 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.838 мкг | 3 мкг | 94.6% | 64.6% | 106 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.39 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 23077 г |
| Витамин D, кальциферол | 6.427 мкг | 10 мкг | 64.3% | 43.9% | 156 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.742 мг | 15 мг | 11.6% | 7.9% | 861 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.238 мг | 20 мг | 36.2% | 24.7% | 276 г |
| Ниацин | 4.62 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 203.33 мг | 2500 мг | 8.1% | 5.5% | 1230 г |
| Кальций, Ca | 20.18 мг | 1000 мг | 2% | 1.4% | 4955 г |
| Магний, Mg | 12.11 мг | 400 мг | 3% | 2% | 3303 г |
| Натрий, Na | 225.38 мг | 1300 мг | 17.3% | 11.8% | 577 г |
| Сера, S | 188.56 мг | 1000 мг | 18.9% | 12.9% | 530 г |
| Фосфор, P | 134.4 мг | 800 мг | 16.8% | 11.5% | 595 г |
| Хлор, Cl | 298.45 мг | 2300 мг | 13% | 8.9% | 771 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.71 мг | 18 мг | 3.9% | 2.7% | 2535 г |
| Йод, I | 28.44 мкг | 150 мкг | 19% | 13% | 527 г |
| Кобальт, Co | 17.455 мкг | 10 мкг | 174.6% | 119.3% | 57 г |
| Марганец, Mn | 0.008 мг | 2 мг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
| Медь, Cu | 273.49 мкг | 1000 мкг | 27.3% | 18.6% | 366 г |
| Молибден, Mo | 2.222 мкг | 70 мкг | 3.2% | 2.2% | 3150 г |
| Никель, Ni | 2.508 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 32.528 мкг | 55 мкг | 59.1% | 40.4% | 169 г |
| Фтор, F | 446.75 мкг | 4000 мкг | 11.2% | 7.7% | 895 г |
| Хром, Cr | 22.99 мкг | 50 мкг | 46% | 31.4% | 217 г |
| Цинк, Zn | 0.641 мг | 12 мг | 5.3% | 3.6% | 1872 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 2.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 68.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 7.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 67.76 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.604 г | min 16.8 г | 15.5% | 10.6% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.204 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.6% | 19.5% |
Энергетическая ценность Рыба лососевая отварная (стейки) составляет 146,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».