Мой здоровый рацион

Рецепт Куриные голени запеченные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриные голени запеченные

Куриные Голени с Кожей [Каждый День] 760 г
Заправка для салата А-ля винегрет 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриные голени запеченные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 308.9 ккал 1684 ккал 18.3% 5.9% 545 г
Белки 24.6 г 76 г 32.4% 10.5% 309 г
Жиры 22.6 г 56 г 40.4% 13.1% 248 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 0.4% 9522 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 50.5 г 2273 г 2.2% 0.7% 4501 г
Витамины
бета Криптоксантин 0.093 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.348 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 150000 г
Витамин В4, холин 0.13 мг 500 мг 384615 г
Витамин В5, пантотеновая 0.003 мг 5 мг 0.1% 166667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.001 мг 2 мг 0.1% 200000 г
Витамин В9, фолаты 0.464 мкг 400 мкг 0.1% 86207 г
Витамин C, аскорбиновая 0.9 мг 90 мг 1% 0.3% 10000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.564 мг 15 мг 3.8% 1.2% 2660 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 0.7% 4286 г
Витамин РР, НЭ 0.0021 мг 20 мг 952381 г
Макроэлементы
Калий, K 2.43 мг 2500 мг 0.1% 102881 г
Кальций, Ca 0.19 мг 1000 мг 526316 г
Магний, Mg 0.14 мг 400 мг 285714 г
Натрий, Na 0.12 мг 1300 мг 1083333 г
Сера, S 0.08 мг 1000 мг 1250000 г
Фосфор, P 0.3 мг 800 мг 266667 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.02 мг 18 мг 0.1% 90000 г
Марганец, Mn 0.0003 мг 2 мг 666667 г
Медь, Cu 0.37 мкг 1000 мкг 270270 г
Селен, Se 0.002 мкг 55 мкг 2750000 г
Цинк, Zn 0.0012 мг 12 мг 1000000 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 4.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.636 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.598 г ~
18:0 Стеариновая 0.116 г ~
20:0 Арахиновая 0.039 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.102 г min 16.8 г 18.5% 6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.072 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.009 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.612 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.557 г ~

Энергетическая ценность Куриные голени запеченные составляет 308,9 кКал.

  • Порция = 85 гр (262.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».