| Сок лимонный | 20 г |
| Руккола | 200 г |
| Салат Айсберг [Белая Дача] | 250 г |
| Помидоры Черри [Elementaree] | 100 г |
Салат с микрозеленью люцерны,рукколы с овощами и морепродуктами.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 19.6 ккал | 1684 ккал | 1.2% | 6.1% | 8592 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 10.7% | 4750 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 2.6% | 18667 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 5.1% | 10429 г |
| Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 15.3% | 3333 г |
| Вода | 94.8 г | 2273 г | 4.2% | 21.4% | 2398 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 41.8 мкг | 900 мкг | 4.6% | 23.5% | 2153 г |
| бета Каротин | 0.5 мг | 5 мг | 10% | 51% | 1000 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 1247.368 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.016 мг | 1.5 мг | 1.1% | 5.6% | 9375 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.031 мг | 1.8 мг | 1.7% | 8.7% | 5806 г |
| Витамин В4, холин | 5.55 мг | 500 мг | 1.1% | 5.6% | 9009 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.153 мг | 5 мг | 3.1% | 15.8% | 3268 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.026 мг | 2 мг | 1.3% | 6.6% | 7692 г |
| Витамин В9, фолаты | 34.035 мкг | 400 мкг | 8.5% | 43.4% | 1175 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.53 мг | 90 мг | 7.3% | 37.2% | 1378 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.158 мг | 15 мг | 1.1% | 5.6% | 9494 г |
| Витамин К, филлохинон | 38.1 мкг | 120 мкг | 31.8% | 162.2% | 315 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.114 мг | 20 мг | 0.6% | 3.1% | 17544 г |
| Ниацин | 0.004 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.035 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 134.46 мг | 2500 мг | 5.4% | 27.6% | 1859 г |
| Кальций, Ca | 57.47 мг | 1000 мг | 5.7% | 29.1% | 1740 г |
| Магний, Mg | 16.74 мг | 400 мг | 4.2% | 21.4% | 2389 г |
| Натрий, Na | 10 мг | 1300 мг | 0.8% | 4.1% | 13000 г |
| Сера, S | 9.05 мг | 1000 мг | 0.9% | 4.6% | 11050 г |
| Фосфор, P | 18.9 мг | 800 мг | 2.4% | 12.2% | 4233 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.516 мг | 18 мг | 2.9% | 14.8% | 3488 г |
| Марганец, Mn | 0.1126 мг | 2 мг | 5.6% | 28.6% | 1776 г |
| Медь, Cu | 26.67 мкг | 1000 мкг | 2.7% | 13.8% | 3750 г |
| Селен, Se | 0.109 мкг | 55 мкг | 0.2% | 1% | 50459 г |
| Цинк, Zn | 0.1649 мг | 12 мг | 1.4% | 7.1% | 7277 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 56.6% | |
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.017 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.112 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 5.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с микрозеленью люцерны,рукколы с овощами и морепродуктами (копия) составляет 19,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».