| Грудка цыпленка-бройлера (филе) | 180 г |
| Картофель | 470 г |
| Морковь | 113 г |
| Лук репчатый | 123 г |
| Яйцо куриное | 120 г |
| Мука Пшеничная Цельнозерновая [Кудесница] | 120 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 15 г |
| Вода | 2500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 41.9 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 6% | 4019 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 7.9% | 3040 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 4.8% | 5091 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 6% | 3982 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 4.8% | 5000 г |
| Вода | 90.1 г | 2273 г | 4% | 9.5% | 2523 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 81.9 мкг | 900 мкг | 9.1% | 21.7% | 1099 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.44 мг | 5 мг | 8.8% | 21% | 1136 г |
| бета Криптоксантин | 0.347 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 19.377 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 4.5% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 5.3% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 18.37 мг | 500 мг | 3.7% | 8.8% | 2722 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.204 мг | 5 мг | 4.1% | 9.8% | 2451 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 12.9% | 1852 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.22 мкг | 400 мкг | 1.1% | 2.6% | 9479 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.047 мкг | 3 мкг | 1.6% | 3.8% | 6383 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.59 мг | 90 мг | 4% | 9.5% | 2507 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.083 мкг | 10 мкг | 0.8% | 1.9% | 12048 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.077 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.115 мг | 15 мг | 0.8% | 1.9% | 13043 г |
| гамма Токоферол | 0.019 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.072 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 69444 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 1.7% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0805 мг | 20 мг | 5.4% | 12.9% | 1851 г |
| Ниацин | 0.685 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.012 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 120.7 мг | 2500 мг | 4.8% | 11.5% | 2071 г |
| Кальций, Ca | 10.12 мг | 1000 мг | 1% | 2.4% | 9881 г |
| Кремний, Si | 8.648 мг | 30 мг | 28.8% | 68.7% | 347 г |
| Магний, Mg | 8.06 мг | 400 мг | 2% | 4.8% | 4963 г |
| Натрий, Na | 11.75 мг | 1300 мг | 0.9% | 2.1% | 11064 г |
| Сера, S | 26.29 мг | 1000 мг | 2.6% | 6.2% | 3804 г |
| Фосфор, P | 31.3 мг | 800 мг | 3.9% | 9.3% | 2556 г |
| Хлор, Cl | 17.6 мг | 2300 мг | 0.8% | 1.9% | 13068 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 157.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.343 мг | 18 мг | 1.9% | 4.5% | 5248 г |
| Йод, I | 1.4 мкг | 150 мкг | 0.9% | 2.1% | 10714 г |
| Кобальт, Co | 1.487 мкг | 10 мкг | 14.9% | 35.6% | 672 г |
| Литий, Li | 11.836 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0455 мг | 2 мг | 2.3% | 5.5% | 4396 г |
| Медь, Cu | 35.29 мкг | 1000 мкг | 3.5% | 8.4% | 2834 г |
| Молибден, Mo | 3.852 мкг | 70 мкг | 5.5% | 13.1% | 1817 г |
| Никель, Ni | 1.091 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 95.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.569 мкг | 55 мкг | 4.7% | 11.2% | 2141 г |
| Стронций, Sr | 1.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 95.57 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 5.7% | 4185 г |
| Хром, Cr | 2.91 мкг | 50 мкг | 5.8% | 13.8% | 1718 г |
| Цинк, Zn | 0.2222 мг | 12 мг | 1.9% | 4.5% | 5401 г |
| Цирконий, Zr | 0.46 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.274 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.133 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.142 г | ~ | |||
| Валин | 0.117 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.081 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.096 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.16 г | ~ | |||
| Лизин | 0.186 г | ~ | |||
| Метионин | 0.041 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
| Треонин | 0.092 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.095 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.128 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.227 г | ~ | |||
| Аланин | 0.11 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.19 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.01 г | ~ | |||
| Глицин | 0.078 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.258 г | ~ | |||
| Пролин | 0.085 г | ~ | |||
| Серин | 0.108 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.078 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15.73 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.013 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.006 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.003 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.008 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.008 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.255 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.078 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.365 г | min 16.8 г | 2.2% | 5.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.008 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.317 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.131 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.132 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.107 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.059 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.002 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с клецками составляет 41,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».