| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 80 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 57 г |
| Перец сладкий красный (Жарка) | 50 г |
| Сыр Сулугуни | 50 г |
| Шампиньоны (Тушение) | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 139.6 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1206 г |
| Белки | 15.5 г | 76 г | 20.4% | 14.6% | 490 г |
| Жиры | 8.3 г | 56 г | 14.8% | 10.6% | 675 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.4% | 19909 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.6% | 2000 г |
| Вода | 61.4 г | 2273 г | 2.7% | 1.9% | 3702 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 108.2 мкг | 900 мкг | 12% | 8.6% | 832 г |
| Ретинол | 0.058 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.321 мг | 5 мг | 6.4% | 4.6% | 1558 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 3.2% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.228 мг | 1.8 мг | 12.7% | 9.1% | 789 г |
| Витамин В4, холин | 86.94 мг | 500 мг | 17.4% | 12.5% | 575 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.225 мг | 5 мг | 24.5% | 17.6% | 408 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.335 мг | 2 мг | 16.8% | 12% | 597 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.9 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.2% | 5797 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.209 мкг | 3 мкг | 7% | 5% | 1435 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 28.64 мг | 90 мг | 31.8% | 22.8% | 314 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.511 мкг | 10 мкг | 5.1% | 3.7% | 1957 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.451 мг | 15 мг | 3% | 2.1% | 3326 г |
| Витамин Н, биотин | 8.631 мкг | 50 мкг | 17.3% | 12.4% | 579 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.6% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5016 мг | 20 мг | 22.5% | 16.1% | 444 г |
| Ниацин | 4.864 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 269.39 мг | 2500 мг | 10.8% | 7.7% | 928 г |
| Кальций, Ca | 17.2 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.2% | 5814 г |
| Кремний, Si | 2.939 мг | 30 мг | 9.8% | 7% | 1021 г |
| Магний, Mg | 34.56 мг | 400 мг | 8.6% | 6.2% | 1157 г |
| Натрий, Na | 50.35 мг | 1300 мг | 3.9% | 2.8% | 2582 г |
| Сера, S | 117.35 мг | 1000 мг | 11.7% | 8.4% | 852 г |
| Фосфор, P | 127.8 мг | 800 мг | 16% | 11.5% | 626 г |
| Хлор, Cl | 67.1 мг | 2300 мг | 2.9% | 2.1% | 3428 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 96.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.194 мг | 18 мг | 6.6% | 4.7% | 1508 г |
| Йод, I | 10.41 мкг | 150 мкг | 6.9% | 4.9% | 1441 г |
| Кобальт, Co | 9.637 мкг | 10 мкг | 96.4% | 69.1% | 104 г |
| Литий, Li | 9.063 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.062 мг | 2 мг | 3.1% | 2.2% | 3226 г |
| Медь, Cu | 198.93 мкг | 1000 мкг | 19.9% | 14.3% | 503 г |
| Молибден, Mo | 5.941 мкг | 70 мкг | 8.5% | 6.1% | 1178 г |
| Никель, Ni | 0.51 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.447 мкг | 55 мкг | 35.4% | 25.4% | 283 г |
| Стронций, Sr | 3.89 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 13.31 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 56.23 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1% | 7114 г |
| Хром, Cr | 12.14 мкг | 50 мкг | 24.3% | 17.4% | 412 г |
| Цинк, Zn | 0.8219 мг | 12 мг | 6.8% | 4.9% | 1460 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.018 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.067 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.783 г | ~ | |||
| Валин | 0.613 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.513 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.518 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.909 г | ~ | |||
| Лизин | 1.086 г | ~ | |||
| Метионин | 0.247 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.456 г | ~ | |||
| Треонин | 0.514 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.172 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.507 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.919 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.59 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.92 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.069 г | ~ | |||
| Глицин | 0.398 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.336 г | ~ | |||
| Пролин | 0.423 г | ~ | |||
| Серин | 0.546 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.412 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.21 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 9.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 129.02 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.624 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.236 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.35 г | min 16.8 г | 8% | 5.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.15 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.152 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.467 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.458 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная грудка с яйцом и грибами составляет 139,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».