Мой здоровый рацион

Рецепт карп запеченный с луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты карп запеченный с луком

Карп 720 г
Лук репчатый 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "карп запеченный с луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1490 г
Белки 15.5 г 76 г 20.4% 18.1% 490 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 8.1% 1098 г
Углеводы 1.1 г 219 г 0.5% 0.4% 19909 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.8% 5000 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 2.9% 2991 г
Витамины
Витамин А, РЭ 19.2 мкг 900 мкг 2.1% 1.9% 4688 г
Витамин В1, тиамин 0.141 мг 1.5 мг 9.4% 8.3% 1064 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 2.7% 3273 г
Витамин В4, холин 62.4 мг 500 мг 12.5% 11.1% 801 г
Витамин В5, пантотеновая 0.205 мг 5 мг 4.1% 3.6% 2439 г
Витамин В6, пиридоксин 0.179 мг 2 мг 9% 8% 1117 г
Витамин В9, фолаты 10.128 мкг 400 мкг 2.5% 2.2% 3949 г
Витамин В12, кобаламин 1.44 мкг 3 мкг 48% 42.5% 208 г
Витамин C, аскорбиновая 2.77 мг 90 мг 3.1% 2.7% 3249 г
Витамин D, кальциферол 23.712 мкг 10 мкг 237.1% 209.8% 42 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.507 мг 15 мг 3.4% 3% 2959 г
Витамин Н, биотин 0.12 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 41667 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 5.3467 мг 20 мг 26.7% 23.6% 374 г
Макроэлементы
Калий, K 277.73 мг 2500 мг 11.1% 9.8% 900 г
Кальций, Ca 37.73 мг 1000 мг 3.8% 3.4% 2650 г
Магний, Mg 25.87 мг 400 мг 6.5% 5.8% 1546 г
Натрий, Na 53.33 мг 1300 мг 4.1% 3.6% 2438 г
Сера, S 181.47 мг 1000 мг 18.1% 16% 551 г
Фосфор, P 209.3 мг 800 мг 26.2% 23.2% 382 г
Хлор, Cl 56.13 мг 2300 мг 2.4% 2.1% 4098 г
Микроэлементы
Бор, B 26.7 мкг ~
Железо, Fe 0.875 мг 18 мг 4.9% 4.3% 2057 г
Йод, I 5.2 мкг 150 мкг 3.5% 3.1% 2885 г
Кобальт, Co 34.267 мкг 10 мкг 342.7% 303.3% 29 г
Марганец, Mn 0.1747 мг 2 мг 8.7% 7.7% 1145 г
Медь, Cu 136.8 мкг 1000 мкг 13.7% 12.1% 731 г
Молибден, Mo 3.84 мкг 70 мкг 5.5% 4.9% 1823 г
Селен, Se 12.096 мкг 55 мкг 22% 19.5% 455 г
Фтор, F 28.13 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 14220 г
Хром, Cr 53.07 мкг 50 мкг 106.1% 93.9% 94 г
Цинк, Zn 2.1101 мг 12 мг 17.6% 15.6% 569 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 52.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность карп запеченный с луком составляет 113 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».