Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяное печенье домашнее (уменьшенный сахар). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяное печенье домашнее (уменьшенный сахар)

Овсяная мука (Запекание) 90 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 90 г
Сахар, коричневый 60 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Оливковое масло 50 г
Сахар ванильный 5 г
Разрыхлитель теста 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяное печенье домашнее (уменьшенный сахар)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 449.1 ккал 1684 ккал 26.7% 5.9% 375 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 2.5% 874 г
Жиры 20.3 г 56 г 36.3% 8.1% 276 г
Углеводы 58.9 г 219 г 26.9% 6% 372 г
Углеводы (общие) 19.2 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 2.6% 870 г
Вода 17.4 г 2273 г 0.8% 0.2% 13063 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38 мкг 900 мкг 4.2% 0.9% 2368 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.126 мг 1.5 мг 8.4% 1.9% 1190 г
Витамин В2, рибофлавин 0.106 мг 1.8 мг 5.9% 1.3% 1698 г
Витамин В4, холин 53.02 мг 500 мг 10.6% 2.4% 943 г
Витамин В5, пантотеновая 0.31 мг 5 мг 6.2% 1.4% 1613 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 0.7% 3030 г
Витамин В9, фолаты 5.221 мкг 400 мкг 1.3% 0.3% 7661 г
Витамин В12, кобаламин 0.081 мкг 3 мкг 2.7% 0.6% 3704 г
Витамин D, кальциферол 0.329 мкг 10 мкг 3.3% 0.7% 3040 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.922 мг 15 мг 19.5% 4.3% 513 г
Витамин Н, биотин 3.709 мкг 50 мкг 7.4% 1.6% 1348 г
Витамин К, филлохинон 9.9 мкг 120 мкг 8.3% 1.8% 1212 г
Витамин РР, НЭ 2.4885 мг 20 мг 12.4% 2.8% 804 г
Ниацин 0.674 мг ~
Бетаин 0.019 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.56 мг 2500 мг 6.5% 1.4% 1547 г
Кальций, Ca 46.45 мг 1000 мг 4.6% 1% 2153 г
Кремний, Si 1.122 мг 30 мг 3.7% 0.8% 2674 г
Магний, Mg 39.05 мг 400 мг 9.8% 2.2% 1024 г
Натрий, Na 34.26 мг 1300 мг 2.6% 0.6% 3795 г
Сера, S 47.31 мг 1000 мг 4.7% 1% 2114 г
Фосфор, P 155.9 мг 800 мг 19.5% 4.3% 513 г
Хлор, Cl 30.94 мг 2300 мг 1.3% 0.3% 7434 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 294.5 мкг ~
Бор, B 10.4 мкг ~
Ванадий, V 25.25 мкг ~
Железо, Fe 1.97 мг 18 мг 10.9% 2.4% 914 г
Йод, I 3.01 мкг 150 мкг 2% 0.4% 4983 г
Кобальт, Co 2.077 мкг 10 мкг 20.8% 4.6% 481 г
Марганец, Mn 0.1771 мг 2 мг 8.9% 2% 1129 г
Медь, Cu 51.24 мкг 1000 мкг 5.1% 1.1% 1952 г
Молибден, Mo 4.481 мкг 70 мкг 6.4% 1.4% 1562 г
Никель, Ni 0.617 мкг ~
Олово, Sn 1.46 мкг ~
Селен, Se 6.349 мкг 55 мкг 11.5% 2.6% 866 г
Титан, Ti 3.09 мкг ~
Фтор, F 15.1 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 26490 г
Хром, Cr 1.27 мкг 50 мкг 2.5% 0.6% 3937 г
Цинк, Zn 0.3863 мг 12 мг 3.2% 0.7% 3106 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 36.859 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 19.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 18.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.128 г ~
Валин 0.125 г ~
Гистидин* 0.055 г ~
Изолейцин 0.097 г ~
Лейцин 0.175 г ~
Лизин 0.146 г ~
Метионин 0.068 г ~
Метионин + Цистеин 0.117 г ~
Треонин 0.099 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.106 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.183 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.115 г ~
Аспарагиновая кислота 0.2 г ~
Глицин 0.068 г ~
Глутаминовая кислота 0.287 г ~
Пролин 0.065 г ~
Серин 0.151 г ~
Тирозин 0.078 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.5%
Омега-6 жирные кислоты 2.3 г от 4.7 до 16.8 г 48.9% 10.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 85.13 мг max 300 мг
бета Ситостерол 16.234 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.427 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.549 г ~
20:0 Арахиновая 0.143 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 11.603 г min 16.8 г 69.1% 15.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.315 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 11.2 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.088 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.331 г от 11.2 до 20.6 г 20.8% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 2.127 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Овсяное печенье домашнее (уменьшенный сахар) составляет 449,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».