| Рис отварной Басмати | 546.2 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 542.1 г |
| Кабачок (На пару) | 368.8 г |
| Морковь (На пару) | 122.5 г |
| Соль поваренная пищевая | 3.2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 89.6 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 5.9% | 1879 г |
| Белки | 11 г | 76 г | 14.5% | 16.2% | 691 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 1.6% | 7000 г |
| Углеводы | 9.6 г | 219 г | 4.4% | 4.9% | 2281 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 5% | 2222 г |
| Вода | 81.7 г | 2273 г | 3.6% | 4% | 2782 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 216.8 мкг | 900 мкг | 24.1% | 26.9% | 415 г |
| бета Каротин | 1.291 мг | 5 мг | 25.8% | 28.8% | 387 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 2.3% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 2.3% | 4737 г |
| Витамин В4, холин | 37.66 мг | 500 мг | 7.5% | 8.4% | 1328 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.513 мг | 5 мг | 10.3% | 11.5% | 975 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.21 мг | 2 мг | 10.5% | 11.7% | 952 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.65 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.3% | 8602 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.088 мкг | 3 мкг | 2.9% | 3.2% | 3409 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.75 мг | 90 мг | 4.2% | 4.7% | 2400 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.29 мг | 15 мг | 1.9% | 2.1% | 5172 г |
| Витамин Н, биотин | 0.543 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.2% | 9208 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 2.6% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.691 мг | 20 мг | 13.5% | 15.1% | 743 г |
| Ниацин | 3.286 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 186.05 мг | 2500 мг | 7.4% | 8.3% | 1344 г |
| Кальций, Ca | 13.88 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.6% | 7205 г |
| Кремний, Si | 19.021 мг | 30 мг | 63.4% | 70.8% | 158 г |
| Магний, Mg | 40.57 мг | 400 мг | 10.1% | 11.3% | 986 г |
| Натрий, Na | 117.87 мг | 1300 мг | 9.1% | 10.2% | 1103 г |
| Сера, S | 100.45 мг | 1000 мг | 10% | 11.2% | 996 г |
| Фосфор, P | 75.6 мг | 800 мг | 9.5% | 10.6% | 1058 г |
| Хлор, Cl | 179.08 мг | 2300 мг | 7.8% | 8.7% | 1284 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 119.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.776 мг | 18 мг | 4.3% | 4.8% | 2320 г |
| Йод, I | 2 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.5% | 7500 г |
| Кобальт, Co | 3.717 мкг | 10 мкг | 37.2% | 41.5% | 269 г |
| Литий, Li | 0.976 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1474 мг | 2 мг | 7.4% | 8.3% | 1357 г |
| Медь, Cu | 86.06 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 9.6% | 1162 г |
| Молибден, Mo | 5.067 мкг | 70 мкг | 7.2% | 8% | 1381 г |
| Никель, Ni | 1.162 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 9.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.159 мкг | 55 мкг | 18.5% | 20.6% | 541 г |
| Стронций, Sr | 1.08 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 79.01 мкг | 4000 мкг | 2% | 2.2% | 5063 г |
| Хром, Cr | 4.38 мкг | 50 мкг | 8.8% | 9.8% | 1142 г |
| Цинк, Zn | 0.7629 мг | 12 мг | 6.4% | 7.1% | 1573 г |
| Цирконий, Zr | 0.61 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.162 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.033 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.918 г | ~ | |||
| Валин | 0.663 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.643 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.573 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.006 г | ~ | |||
| Лизин | 1.279 г | ~ | |||
| Метионин | 0.23 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.445 г | ~ | |||
| Треонин | 0.553 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.191 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.543 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.001 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.064 г | ~ | |||
| Аланин | 0.66 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.988 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.099 г | ~ | |||
| Глицин | 0.472 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.489 г | ~ | |||
| Пролин | 0.515 г | ~ | |||
| Серин | 0.516 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.458 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.219 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.12 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.107 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.208 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.047 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.255 г | min 16.8 г | 1.5% | 1.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.308 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.089 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.11 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Тефтели куриные с рисом и кабачком составляет 89,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».