Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с сыром в лаваше. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с сыром в лаваше

Яйцо куриное (Жарка) 115 г
Омлет с сыром в лаваше 100 г
Подсолнечное масло 8 г
Сыр Сливочный 50% [Лента] 40 г
Лаваш [Арнаут] 28 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с сыром в лаваше".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 251.7 ккал 1684 ккал 14.9% 5.9% 669 г
Белки 14.4 г 76 г 18.9% 7.5% 528 г
Жиры 18.3 г 56 г 32.7% 13% 306 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 1.3% 3042 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Вода 58.8 г 2273 г 2.6% 1% 3866 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 149.5 мкг 900 мкг 16.6% 6.6% 602 г
Ретинол 0.16 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.3% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 1.2% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.281 мг 1.8 мг 15.6% 6.2% 641 г
Витамин В4, холин 152.38 мг 500 мг 30.5% 12.1% 328 г
Витамин В5, пантотеновая 0.831 мг 5 мг 16.6% 6.6% 602 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 1.8% 2247 г
Витамин В9, фолаты 4.472 мкг 400 мкг 1.1% 0.4% 8945 г
Витамин В12, кобаламин 0.332 мкг 3 мкг 11.1% 4.4% 904 г
Витамин D, кальциферол 1.335 мкг 10 мкг 13.4% 5.3% 749 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.32 мг 15 мг 15.5% 6.2% 647 г
Витамин Н, биотин 12.906 мкг 50 мкг 25.8% 10.3% 387 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.3 мг 20 мг 11.5% 4.6% 870 г
Ниацин 0.121 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 89.44 мг 2500 мг 3.6% 1.4% 2795 г
Кальций, Ca 35.14 мг 1000 мг 3.5% 1.4% 2846 г
Магний, Mg 7.67 мг 400 мг 1.9% 0.8% 5215 г
Натрий, Na 85.61 мг 1300 мг 6.6% 2.6% 1519 г
Сера, S 112.44 мг 1000 мг 11.2% 4.4% 889 г
Фосфор, P 122.8 мг 800 мг 15.4% 6.1% 651 г
Хлор, Cl 99.67 мг 2300 мг 4.3% 1.7% 2308 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.597 мг 18 мг 8.9% 3.5% 1127 г
Йод, I 10.91 мкг 150 мкг 7.3% 2.9% 1375 г
Кобальт, Co 6.389 мкг 10 мкг 63.9% 25.4% 157 г
Марганец, Mn 0.0186 мг 2 мг 0.9% 0.4% 10753 г
Медь, Cu 53.03 мкг 1000 мкг 5.3% 2.1% 1886 г
Молибден, Mo 3.833 мкг 70 мкг 5.5% 2.2% 1826 г
Селен, Se 18.438 мкг 55 мкг 33.5% 13.3% 298 г
Фтор, F 35.14 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11383 г
Хром, Cr 2.56 мкг 50 мкг 5.1% 2% 1953 г
Цинк, Zn 0.7092 мг 12 мг 5.9% 2.3% 1692 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.505 г ~
Валин 0.492 г ~
Гистидин* 0.217 г ~
Изолейцин 0.383 г ~
Лейцин 0.69 г ~
Лизин 0.575 г ~
Метионин 0.268 г ~
Метионин + Цистеин 0.46 г ~
Треонин 0.39 г ~
Триптофан 0.128 г ~
Фенилаланин 0.415 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.722 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.454 г ~
Аспарагиновая кислота 0.786 г ~
Глицин 0.268 г ~
Глутаминовая кислота 1.131 г ~
Пролин 0.256 г ~
Серин 0.594 г ~
Тирозин 0.307 г ~
Цистеин 0.185 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.4%
Омега-6 жирные кислоты 3.7 г от 4.7 до 16.8 г 78.7% 31.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 345.96 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.889 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.026 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.585 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.744 г ~
20:0 Арахиновая 0.033 г ~
22:0 Бегеновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.075 г min 16.8 г 24.3% 9.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.249 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.666 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.026 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.654 г от 11.2 до 20.6 г 32.6% 13%
18:2 Линолевая (ud) 3.361 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.064 г ~

Энергетическая ценность Омлет с сыром в лаваше составляет 251,7 кКал.

  • Порция = 180 гр (453.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».