Мой здоровый рацион

Рецепт Соус 6 окт. 2023г.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Соус 6 окт. 2023г.

Помидор (томат), парниковый (Тушение) 70 г
Яблоко (Варка без слива) 100 г
Перец сладкий зеленый (Варка без слива) 10 г
Соль поваренная пищевая 1.7 г
Сахар песок 3.4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус 6 окт. 2023г.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.7 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1724 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 1.7% 5846 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 1.1% 9333 г
Углеводы 22 г 219 г 10% 10.2% 995 г
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 16.4% 625 г
Вода 64.9 г 2273 г 2.9% 3% 3502 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 3.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 116.1 мкг 900 мкг 12.9% 13.2% 775 г
бета Каротин 0.699 мг 5 мг 14% 14.3% 715 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 5% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 3.7% 2813 г
Витамин В4, холин 5.53 мг 500 мг 1.1% 1.1% 9042 г
Витамин В5, пантотеновая 0.103 мг 5 мг 2.1% 2.1% 4854 г
Витамин В6, пиридоксин 0.14 мг 2 мг 7% 7.2% 1429 г
Витамин В9, фолаты 3 мкг 400 мкг 0.8% 0.8% 13333 г
Витамин C, аскорбиновая 21.89 мг 90 мг 24.3% 24.9% 411 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.378 мг 15 мг 2.5% 2.6% 3968 г
Витамин Н, биотин 0.42 мкг 50 мкг 0.8% 0.8% 11905 г
Витамин К, филлохинон 11.5 мкг 120 мкг 9.6% 9.8% 1043 г
Витамин РР, НЭ 0.9836 мг 20 мг 4.9% 5% 2033 г
Ниацин 0.862 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 635.26 мг 2500 мг 25.4% 26% 394 г
Кальций, Ca 39.88 мг 1000 мг 4% 4.1% 2508 г
Кремний, Si 7.114 мг 30 мг 23.7% 24.3% 422 г
Магний, Mg 13.7 мг 400 мг 3.4% 3.5% 2920 г
Натрий, Na 991.3 мг 1300 мг 76.3% 78.1% 131 г
Сера, S 23.98 мг 1000 мг 2.4% 2.5% 4170 г
Фосфор, P 50.4 мг 800 мг 6.3% 6.4% 1587 г
Хлор, Cl 1506.02 мг 2300 мг 65.5% 67% 153 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 215.8 мкг ~
Бор, B 313.5 мкг ~
Ванадий, V 3.88 мкг ~
Железо, Fe 3.643 мг 18 мг 20.2% 20.7% 494 г
Йод, I 3.22 мкг 150 мкг 2.1% 2.1% 4658 г
Кобальт, Co 7.446 мкг 10 мкг 74.5% 76.3% 134 г
Литий, Li 26.786 мкг ~
Марганец, Mn 0.1861 мг 2 мг 9.3% 9.5% 1075 г
Медь, Cu 275.22 мкг 1000 мкг 27.5% 28.1% 363 г
Молибден, Mo 14.114 мкг 70 мкг 20.2% 20.7% 496 г
Никель, Ni 26.271 мкг ~
Рубидий, Rb 191.7 мкг ~
Селен, Se 0.696 мкг 55 мкг 1.3% 1.3% 7902 г
Стронций, Sr 2.91 мкг ~
Фтор, F 25.51 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 15680 г
Хром, Cr 8.44 мкг 50 мкг 16.9% 17.3% 592 г
Цинк, Zn 0.4691 мг 12 мг 3.9% 4% 2558 г
Цирконий, Zr 6.89 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.099 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 20.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.9 г ~
Сахароза 2.1 г ~
Фруктоза 7.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.126 г ~
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.027 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты 0.297 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.111 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.06 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Соус 6 окт. 2023г. составляет 97,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».