Мой здоровый рацион

Рецепт Овсянка каша на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсянка каша на молоке

Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Кипячение) 250 г
Вода 250 г
Овсяная крупа (Варка без слива вязкая) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка каша на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.1 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1402 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 5.2% 1617 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 4% 2074 г
Углеводы 19.2 г 219 г 8.8% 7.3% 1141 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 10% 833 г
Вода 71.7 г 2273 г 3.2% 2.7% 3170 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.3 мкг 900 мкг 0.4% 0.3% 27273 г
Ретинол 0.004 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.115 мг 1.5 мг 7.7% 6.4% 1304 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 3.3% 2500 г
Витамин В4, холин 33.36 мг 500 мг 6.7% 5.6% 1499 г
Витамин В5, пантотеновая 0.284 мг 5 мг 5.7% 4.7% 1761 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 2.8% 2941 г
Витамин В9, фолаты 5.132 мкг 400 мкг 1.3% 1.1% 7794 г
Витамин В12, кобаламин 0.073 мкг 3 мкг 2.4% 2% 4110 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.2% 52941 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.499 мг 15 мг 3.3% 2.7% 3006 г
Витамин Н, биотин 7.039 мкг 50 мкг 14.1% 11.7% 710 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.5% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.443 мг 20 мг 7.2% 6% 1386 г
Ниацин 0.334 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 160.5 мг 2500 мг 6.4% 5.3% 1558 г
Кальций, Ca 61.42 мг 1000 мг 6.1% 5.1% 1628 г
Кремний, Si 12.632 мг 30 мг 42.1% 35.1% 237 г
Магний, Mg 39.11 мг 400 мг 9.8% 8.2% 1023 г
Натрий, Na 29.16 мг 1300 мг 2.2% 1.8% 4458 г
Сера, S 34.71 мг 1000 мг 3.5% 2.9% 2881 г
Фосфор, P 134.2 мг 800 мг 16.8% 14% 596 г
Хлор, Cl 58.18 мг 2300 мг 2.5% 2.1% 3953 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 223.4 мкг ~
Железо, Fe 1.18 мг 18 мг 6.6% 5.5% 1525 г
Йод, I 3.56 мкг 150 мкг 2.4% 2% 4213 г
Кобальт, Co 2.275 мкг 10 мкг 22.8% 19% 440 г
Марганец, Mn 1.4861 мг 2 мг 74.3% 61.9% 135 г
Медь, Cu 151.75 мкг 1000 мкг 15.2% 12.7% 659 г
Молибден, Mo 13.742 мкг 70 мкг 19.6% 16.3% 509 г
Никель, Ni 14.19 мкг ~
Олово, Sn 5.34 мкг ~
Селен, Se 8.188 мкг 55 мкг 14.9% 12.4% 672 г
Стронций, Sr 6.05 мкг ~
Фтор, F 68.89 мкг 4000 мкг 1.7% 1.4% 5806 г
Хром, Cr 0.71 мкг 50 мкг 1.4% 1.2% 7042 г
Цинк, Zn 0.9297 мг 12 мг 7.7% 6.4% 1291 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.098 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.214 г ~
Валин 0.157 г ~
Гистидин* 0.074 г ~
Изолейцин 0.134 г ~
Лейцин 0.231 г ~
Лизин 0.139 г ~
Метионин 0.047 г ~
Метионин + Цистеин 0.122 г ~
Треонин 0.116 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.166 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.303 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.196 г ~
Аспарагиновая кислота 0.291 г ~
Глицин 0.187 г ~
Глутаминовая кислота 0.935 г ~
Пролин 0.205 г ~
Серин 0.199 г ~
Тирозин 0.136 г ~
Цистеин 0.077 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 12.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.54 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.279 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.873 г min 16.8 г 5.2% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.593 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.755 г от 11.2 до 20.6 г 6.7% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.7 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~

Энергетическая ценность Овсянка каша на молоке составляет 120,1 кКал.

  • Порция = 337 гр (404.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».