| Яйцо куриное | 2 С0 |
| Мука Миндальная [Nulka] | 12 г |
| Псилиум [Polezzno] | 10 г |
| Сметана 25% жирности | 30 г |
| Какао-порошок | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 311.6 ккал | 1684 ккал | 18.5% | 5.9% | 540 г |
| Белки | 18 г | 76 г | 23.7% | 7.6% | 422 г |
| Жиры | 24.4 г | 56 г | 43.6% | 14% | 230 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 0.6% | 5475 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4 г | 20 г | 20% | 6.4% | 500 г |
| Вода | 47.5 г | 2273 г | 2.1% | 0.7% | 4785 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 306 мкг | 900 мкг | 34% | 10.9% | 294 г |
| Ретинол | 0.293 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.082 мг | 5 мг | 1.6% | 0.5% | 6098 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 1.8% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.484 мг | 1.8 мг | 26.9% | 8.6% | 372 г |
| Витамин В4, холин | 282 мг | 500 мг | 56.4% | 18.1% | 177 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.5 мг | 5 мг | 30% | 9.6% | 333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.183 мг | 2 мг | 9.2% | 3% | 1093 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.875 мкг | 400 мкг | 3.2% | 1% | 3107 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.61 мкг | 3 мкг | 20.3% | 6.5% | 492 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.08 мг | 90 мг | 0.1% | 112500 г | |
| Витамин D, кальциферол | 2.234 мкг | 10 мкг | 22.3% | 7.2% | 448 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.775 мг | 15 мг | 5.2% | 1.7% | 1935 г |
| Витамин Н, биотин | 21.1 мкг | 50 мкг | 42.2% | 13.5% | 237 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.2% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3167 мг | 20 мг | 21.6% | 6.9% | 463 г |
| Ниацин | 0.365 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 290.75 мг | 2500 мг | 11.6% | 3.7% | 860 г |
| Кальций, Ca | 86.67 мг | 1000 мг | 8.7% | 2.8% | 1154 г |
| Магний, Mg | 49.42 мг | 400 мг | 12.4% | 4% | 809 г |
| Натрий, Na | 143.83 мг | 1300 мг | 11.1% | 3.6% | 904 г |
| Сера, S | 188.67 мг | 1000 мг | 18.9% | 6.1% | 530 г |
| Фосфор, P | 261.6 мг | 800 мг | 32.7% | 10.5% | 306 г |
| Хлор, Cl | 173.58 мг | 2300 мг | 7.5% | 2.4% | 1325 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 4.408 мг | 18 мг | 24.5% | 7.9% | 408 г |
| Йод, I | 21.75 мкг | 150 мкг | 14.5% | 4.7% | 690 г |
| Кобальт, Co | 10.075 мкг | 10 мкг | 100.8% | 32.3% | 99 г |
| Марганец, Mn | 0.4152 мг | 2 мг | 20.8% | 6.7% | 482 г |
| Медь, Cu | 467.17 мкг | 1000 мкг | 46.7% | 15% | 214 г |
| Молибден, Mo | 11.917 мкг | 70 мкг | 17% | 5.5% | 587 г |
| Селен, Se | 30.775 мкг | 55 мкг | 56% | 18% | 179 г |
| Фтор, F | 78.92 мкг | 4000 мкг | 2% | 0.6% | 5068 г |
| Хром, Cr | 4 мкг | 50 мкг | 8% | 2.6% | 1250 г |
| Цинк, Zn | 1.7617 мг | 12 мг | 14.7% | 4.7% | 681 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.683 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.79 г | ~ | |||
| Валин | 0.77 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.34 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.6 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.08 г | ~ | |||
| Лизин | 0.9 г | ~ | |||
| Метионин | 0.42 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.72 г | ~ | |||
| Треонин | 0.61 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.2 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.65 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.13 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.71 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.23 г | ~ | |||
| Глицин | 0.42 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.77 г | ~ | |||
| Пролин | 0.4 г | ~ | |||
| Серин | 0.93 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.48 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.29 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 7.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.6% | 13.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 597 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.05 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.03 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.88 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.865 г | min 16.8 г | 40.9% | 13.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.39 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.09 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.04 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.553 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.9% | 4.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.1 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.1 г | ~ |
Энергетическая ценность Кето Оладьи из миндальной муки и псилиум составляет 311,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».