Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог со сливками ПП. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог со сливками ПП

Эритрит [Bionova] 106 г
Сахарозаменитель [Prebio Sweet] 4 г
Яйцо куриное 103 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный 65 г
Йогурт Греческий 2% [Савушкин Продукт] 40 г
Творог Мягкий Нежный 0% [Савушкин Продукт] 220 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Ванилин 3 г
Масло Кокосовое [Житница Здоровья] 60 г
Молоко 2,5% [Козельское Молоко] 80 г
Мука Кукурузная [Кудесница] 23 г
Мука Цельнозерновая [Французская Штучка] 102 г
Разрыхлитель Теста [Приправыч] 4 г
Изолят Соевого Белка [Edimcu] 11 г
Слива [Магнит] 470 г
Сахарный Песок [Русский Сахар] 55 г
Корица, молотая 1 г
Орех Грецкий Очищенный [Добрый Совет] 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог со сливками ПП".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 164.2 ккал 1684 ккал 9.8% 6% 1026 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 5% 1226 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 8.6% 709 г
Углеводы 16.8 г 219 г 7.7% 4.7% 1304 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 68.8 г 2273 г 3% 1.8% 3304 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24 мкг 900 мкг 2.7% 1.6% 3750 г
Ретинол 0.023 мг ~
альфа Каротин 0.001 мкг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
бета Криптоксантин 0.11 мкг ~
Ликопин 0.013 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.189 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.3% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 1.7% 3600 г
Витамин В4, холин 24.25 мг 500 мг 4.9% 3% 2062 г
Витамин В5, пантотеновая 0.132 мг 5 мг 2.6% 1.6% 3788 г
Витамин В6, пиридоксин 0.015 мг 2 мг 0.8% 0.5% 13333 г
Витамин В9, фолаты 1.051 мкг 400 мкг 0.3% 0.2% 38059 г
Витамин В12, кобаламин 0.069 мкг 3 мкг 2.3% 1.4% 4348 г
Витамин C, аскорбиновая 0.04 мг 90 мг 225000 г
Витамин D, кальциферол 0.196 мкг 10 мкг 2% 1.2% 5102 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.058 мг 15 мг 0.4% 0.2% 25862 г
гамма Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 1.967 мкг 50 мкг 3.9% 2.4% 2542 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.3945 мг 20 мг 2% 1.2% 5070 г
Ниацин 0.028 мг ~
Бетаин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 20.8 мг 2500 мг 0.8% 0.5% 12019 г
Кальций, Ca 12.75 мг 1000 мг 1.3% 0.8% 7843 г
Магний, Mg 1.95 мг 400 мг 0.5% 0.3% 20513 г
Натрий, Na 47.62 мг 1300 мг 3.7% 2.3% 2730 г
Сера, S 18.4 мг 1000 мг 1.8% 1.1% 5435 г
Фосфор, P 22.3 мг 800 мг 2.8% 1.7% 3587 г
Хлор, Cl 70.07 мг 2300 мг 3% 1.8% 3282 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.8 мкг ~
Железо, Fe 0.234 мг 18 мг 1.3% 0.8% 7692 г
Йод, I 2.25 мкг 150 мкг 1.5% 0.9% 6667 г
Кобальт, Co 0.945 мкг 10 мкг 9.5% 5.8% 1058 г
Марганец, Mn 0.018 мг 2 мг 0.9% 0.5% 11111 г
Медь, Cu 8.36 мкг 1000 мкг 0.8% 0.5% 11962 г
Молибден, Mo 0.897 мкг 70 мкг 1.3% 0.8% 7804 г
Олово, Sn 0.72 мкг ~
Селен, Se 2.807 мкг 55 мкг 5.1% 3.1% 1959 г
Стронций, Sr 0.94 мкг ~
Фтор, F 5.93 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 67454 г
Хром, Cr 0.46 мкг 50 мкг 0.9% 0.5% 10870 г
Цинк, Zn 0.1216 мг 12 мг 1% 0.6% 9868 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.116 г ~
Аргинин* 0.079 г ~
Валин 0.086 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.069 г ~
Лейцин 0.12 г ~
Лизин 0.101 г ~
Метионин 0.043 г ~
Метионин + Цистеин 0.073 г ~
Треонин 0.066 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.07 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.125 г ~
Заменимые аминокислоты 0.161 г ~
Аланин 0.071 г ~
Аспарагиновая кислота 0.127 г ~
Глицин 0.042 г ~
Глутаминовая кислота 0.205 г ~
Пролин 0.064 г ~
Серин 0.097 г ~
Тирозин 0.056 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 50.51 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.022 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.006 г ~
6:0 Капроновая 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.004 г ~
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.028 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.211 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.094 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.49 г min 16.8 г 2.9% 1.8%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.039 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.397 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.119 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.098 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Пирог со сливками ПП составляет 164,2 кКал.

  • Порция = 147 гр (241.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».