| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 122 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 5.9% | 1380 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 5.4% | 1520 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 1.5% | 5600 г |
| Углеводы | 22 г | 219 г | 10% | 8.2% | 995 г |
| Углеводы (общие) | 21.4 г | ~ | |||
| Вода | 66 г | 2273 г | 2.9% | 2.4% | 3444 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.094 мг | 1.5 мг | 6.3% | 5.2% | 1596 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.026 мг | 1.8 мг | 1.4% | 1.1% | 6923 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.235 мг | 5 мг | 4.7% | 3.9% | 2128 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.04 мг | 2 мг | 2% | 1.6% | 5000 г |
| Витамин В9, фолаты | 7 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.5% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.51 мг | 20 мг | 2.6% | 2.1% | 3922 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 35 мг | 2500 мг | 1.4% | 1.1% | 7143 г |
| Кальций, Ca | 4 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
| Магний, Mg | 9 мг | 400 мг | 2.3% | 1.9% | 4444 г |
| Натрий, Na | 60 мг | 1300 мг | 4.6% | 3.8% | 2167 г |
| Сера, S | 50.6 мг | 1000 мг | 5.1% | 4.2% | 1976 г |
| Фосфор, P | 25 мг | 800 мг | 3.1% | 2.5% | 3200 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.48 мг | 18 мг | 2.7% | 2.2% | 3750 г |
| Марганец, Mn | 0.374 мг | 2 мг | 18.7% | 15.3% | 535 г |
| Медь, Cu | 8 мкг | 1000 мкг | 0.8% | 0.7% | 12500 г |
| Цинк, Zn | 0.12 мг | 12 мг | 1% | 0.8% | 10000 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.317 г | ~ | |||
| Валин | 0.249 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.119 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.195 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.33 г | ~ | |||
| Лизин | 0.214 г | ~ | |||
| Метионин | 0.072 г | ~ | |||
| Треонин | 0.177 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.072 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.217 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.248 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.372 г | ~ | |||
| Глицин | 0.332 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.096 г | ~ | |||
| Пролин | 0.306 г | ~ | |||
| Серин | 0.26 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.105 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.094 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.002 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.2% | 0.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.029 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.6% | 0.5% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.019 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.026 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.031 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Лапша гречневая ЦМТ составляет 122 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».