Мой здоровый рацион

Рецепт Блин шпинатный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блин шпинатный

Шпинат (Припускание) 100 г
Яйцо куриное 100 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 100 г
Мука Овсяная [С.Пудовъ] 45 г
Масло Кунжутное Нерафинированное Холодного Отжима [Dial Export] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блин шпинатный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 195.1 ккал 1684 ккал 11.6% 5.9% 863 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 5.5% 938 г
Жиры 12.7 г 56 г 22.7% 11.6% 441 г
Углеводы 11.9 г 219 г 5.4% 2.8% 1840 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1% 5000 г
Вода 66.8 г 2273 г 2.9% 1.5% 3403 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 304.5 мкг 900 мкг 33.8% 17.3% 296 г
Ретинол 0.088 мг ~
бета Каротин 1.418 мг 5 мг 28.4% 14.6% 353 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 1.9% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.257 мг 1.8 мг 14.3% 7.3% 700 г
Витамин В4, холин 96.93 мг 500 мг 19.4% 9.9% 516 г
Витамин В5, пантотеновая 0.58 мг 5 мг 11.6% 5.9% 862 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 2.1% 2439 г
Витамин В9, фолаты 19.833 мкг 400 мкг 5% 2.6% 2017 г
Витамин В12, кобаламин 0.24 мкг 3 мкг 8% 4.1% 1250 г
Витамин C, аскорбиновая 6.62 мг 90 мг 7.4% 3.8% 1360 г
Витамин D, кальциферол 0.75 мкг 10 мкг 7.5% 3.8% 1333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.983 мг 15 мг 6.6% 3.4% 1526 г
Витамин Н, биотин 7.833 мкг 50 мкг 15.7% 8% 638 г
Витамин К, филлохинон 145.1 мкг 120 мкг 120.9% 62% 83 г
Витамин РР, НЭ 1.82 мг 20 мг 9.1% 4.7% 1099 г
Ниацин 0.257 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 345.6 мг 2500 мг 13.8% 7.1% 723 г
Кальций, Ca 93.3 мг 1000 мг 9.3% 4.8% 1072 г
Кремний, Si 15.7 мг 30 мг 52.3% 26.8% 191 г
Магний, Mg 35.45 мг 400 мг 8.9% 4.6% 1128 г
Натрий, Na 68.85 мг 1300 мг 5.3% 2.7% 1888 г
Сера, S 77.68 мг 1000 мг 7.8% 4% 1287 г
Фосфор, P 121.4 мг 800 мг 15.2% 7.8% 659 г
Хлор, Cl 98.96 мг 2300 мг 4.3% 2.2% 2324 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48.6 мкг ~
Бор, B 11.4 мкг ~
Ванадий, V 2.42 мкг ~
Железо, Fe 5.28 мг 18 мг 29.3% 15% 341 г
Йод, I 13.43 мкг 150 мкг 9% 4.6% 1117 г
Кобальт, Co 4.156 мкг 10 мкг 41.6% 21.3% 241 г
Литий, Li 0.215 мкг ~
Марганец, Mn 0.2864 мг 2 мг 14.3% 7.3% 698 г
Медь, Cu 35.94 мкг 1000 мкг 3.6% 1.8% 2782 г
Молибден, Mo 5.261 мкг 70 мкг 7.5% 3.8% 1331 г
Никель, Ni 0.429 мкг ~
Олово, Sn 5 мкг ~
Рубидий, Rb 5.7 мкг ~
Селен, Se 10.86 мкг 55 мкг 19.7% 10.1% 506 г
Стронций, Sr 26.21 мкг ~
Фтор, F 38.68 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 10341 г
Хром, Cr 2.86 мкг 50 мкг 5.7% 2.9% 1748 г
Цинк, Zn 0.6775 мг 12 мг 5.6% 2.9% 1771 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.032 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.284 г ~
Аргинин* 0.307 г ~
Валин 0.301 г ~
Гистидин* 0.13 г ~
Изолейцин 0.235 г ~
Лейцин 0.41 г ~
Лизин 0.352 г ~
Метионин 0.151 г ~
Метионин + Цистеин 0.26 г ~
Треонин 0.241 г ~
Триптофан 0.08 г ~
Фенилаланин 0.257 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.447 г ~
Заменимые аминокислоты 0.421 г ~
Аланин 0.279 г ~
Аспарагиновая кислота 0.486 г ~
Глицин 0.175 г ~
Глутаминовая кислота 0.696 г ~
Пролин 0.165 г ~
Серин 0.341 г ~
Тирозин 0.191 г ~
Цистеин 0.104 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 6.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 193 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.683 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.293 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.99 г min 16.8 г 11.8% 6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.13 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.363 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.447 г от 11.2 до 20.6 г 4% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.367 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность Блин шпинатный составляет 195,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов