| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 200 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Майонез Классический Домашний [Московский Провансаль] | 30 г |
| Кетчуп Томатный [Хайнц] | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 213.3 ккал | 1684 ккал | 12.7% | 6% | 789 г |
| Белки | 19.4 г | 76 г | 25.5% | 12% | 392 г |
| Жиры | 13.2 г | 56 г | 23.6% | 11.1% | 424 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 0.9% | 5341 г |
| Вода | 63.2 г | 2273 г | 2.8% | 1.3% | 3597 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.8 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.3% | 15517 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 1.6% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 1.5% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 66.98 мг | 500 мг | 13.4% | 6.3% | 746 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.193 мг | 5 мг | 23.9% | 11.2% | 419 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.598 мг | 2 мг | 29.9% | 14% | 334 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.368 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.6% | 7452 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.171 мкг | 3 мкг | 5.7% | 2.7% | 1754 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.387 мг | 15 мг | 15.9% | 7.5% | 628 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.2061 мг | 20 мг | 31% | 14.5% | 322 г |
| Ниацин | 8.798 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 243.33 мг | 2500 мг | 9.7% | 4.5% | 1027 г |
| Кальций, Ca | 5.61 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.3% | 17825 г |
| Магний, Mg | 71.67 мг | 400 мг | 17.9% | 8.4% | 558 г |
| Натрий, Na | 47.37 мг | 1300 мг | 3.6% | 1.7% | 2744 г |
| Сера, S | 183.6 мг | 1000 мг | 18.4% | 8.6% | 545 г |
| Фосфор, P | 135.1 мг | 800 мг | 16.9% | 7.9% | 592 г |
| Хлор, Cl | 60.79 мг | 2300 мг | 2.6% | 1.2% | 3784 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.167 мг | 18 мг | 6.5% | 3% | 1542 г |
| Йод, I | 2.32 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.7% | 6466 г |
| Кобальт, Co | 7.5 мкг | 10 мкг | 75% | 35.2% | 133 г |
| Марганец, Mn | 0.0163 мг | 2 мг | 0.8% | 0.4% | 12270 г |
| Медь, Cu | 67.72 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 3.2% | 1477 г |
| Молибден, Mo | 8.974 мкг | 70 мкг | 12.8% | 6% | 780 г |
| Селен, Se | 14.202 мкг | 55 мкг | 25.8% | 12.1% | 387 г |
| Фтор, F | 106.05 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 1.3% | 3772 г |
| Хром, Cr | 20.39 мкг | 50 мкг | 40.8% | 19.1% | 245 г |
| Цинк, Zn | 1.1009 мг | 12 мг | 9.2% | 4.3% | 1090 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.596 г | ~ | |||
| Валин | 1.14 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.158 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.991 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.737 г | ~ | |||
| Лизин | 2.316 г | ~ | |||
| Метионин | 0.395 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.763 г | ~ | |||
| Треонин | 0.974 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.333 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.93 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.719 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.14 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.702 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.184 г | ~ | |||
| Глицин | 0.807 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.482 г | ~ | |||
| Пролин | 0.886 г | ~ | |||
| Серин | 0.886 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.789 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.377 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 59.6% | 27.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.16 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.772 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.623 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.259 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.623 г | min 16.8 г | 9.7% | 4.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.105 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.548 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.03 г | от 11.2 до 20.6 г | 27.1% | 12.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.789 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Гуляш из курицы составляет 213,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».