| Грудка цыплёнка 5 окт. 2023 г. | 121 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Кабачок (Жарка) | 90 г |
| Отруби овсяные | 20 г |
Все ингредиенты взвесила, смешала, посолила, добавила специй, поджарила на оливковом маслице.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 183.1 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 6% | 920 г |
| Белки | 26.4 г | 76 г | 34.7% | 19% | 288 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 4.9% | 1120 г |
| Углеводы | 6.4 г | 219 г | 2.9% | 1.6% | 3422 г |
| Углеводы (общие) | 6.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 5.2% | 1053 г |
| Вода | 56.6 г | 2273 г | 2.5% | 1.4% | 4016 г |
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.1 мкг | 900 мкг | 1% | 0.5% | 9890 г |
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 17.225 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.187 мг | 1.5 мг | 12.5% | 6.8% | 802 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.104 мг | 1.8 мг | 5.8% | 3.2% | 1731 г |
| Витамин В4, холин | 92.7 мг | 500 мг | 18.5% | 10.1% | 539 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.711 мг | 5 мг | 34.2% | 18.7% | 292 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.816 мг | 2 мг | 40.8% | 22.3% | 245 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.51 мкг | 400 мкг | 3.6% | 2% | 2757 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.219 мкг | 3 мкг | 7.3% | 4% | 1370 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.1 мг | 90 мг | 3.4% | 1.9% | 2903 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.011 мг | 15 мг | 6.7% | 3.7% | 1484 г |
| бета Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.162 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 30864 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 1.5% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.2917 мг | 20 мг | 41.5% | 22.7% | 241 г |
| Ниацин | 11.49 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.876 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 458.42 мг | 2500 мг | 18.3% | 10% | 545 г |
| Кальций, Ca | 22.36 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.2% | 4472 г |
| Кремний, Si | 11.756 мг | 30 мг | 39.2% | 21.4% | 255 г |
| Магний, Mg | 118.16 мг | 400 мг | 29.5% | 16.1% | 339 г |
| Натрий, Na | 432.37 мг | 1300 мг | 33.3% | 18.2% | 301 г |
| Сера, S | 253.61 мг | 1000 мг | 25.4% | 13.9% | 394 г |
| Фосфор, P | 248.6 мг | 800 мг | 31.1% | 17% | 322 г |
| Хлор, Cl | 649.12 мг | 2300 мг | 28.2% | 15.4% | 354 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 28.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.202 мг | 18 мг | 12.2% | 6.7% | 817 г |
| Йод, I | 2.98 мкг | 150 мкг | 2% | 1.1% | 5034 г |
| Кобальт, Co | 10.174 мкг | 10 мкг | 101.7% | 55.5% | 98 г |
| Марганец, Mn | 0.6067 мг | 2 мг | 30.3% | 16.5% | 330 г |
| Медь, Cu | 146.11 мкг | 1000 мкг | 14.6% | 8% | 684 г |
| Молибден, Mo | 13.574 мкг | 70 мкг | 19.4% | 10.6% | 516 г |
| Никель, Ni | 0.431 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.606 мкг | 55 мкг | 41.1% | 22.4% | 243 г |
| Фтор, F | 137.69 мкг | 4000 мкг | 3.4% | 1.9% | 2905 г |
| Хром, Cr | 26.49 мкг | 50 мкг | 53% | 28.9% | 189 г |
| Цинк, Zn | 1.8131 мг | 12 мг | 15.1% | 8.2% | 662 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.169 г | ~ | |||
| Валин | 1.554 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.524 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.335 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.358 г | ~ | |||
| Лизин | 3.041 г | ~ | |||
| Метионин | 0.538 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.978 г | ~ | |||
| Треонин | 1.296 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.459 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.279 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.204 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.545 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.332 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.236 г | ~ | |||
| Глицин | 1.125 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.541 г | ~ | |||
| Пролин | 1.23 г | ~ | |||
| Серин | 1.221 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.076 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.539 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 9.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.46 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.392 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.866 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.168 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.57 г | min 16.8 г | 15.3% | 8.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.173 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.431 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.81 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.2% | 3.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.754 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлетки из цыплёнка с овсяными отрубями и кабачком составляет 183,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».