| Помидор (томат), грунтовый | 150 г |
| Перец сладкий зеленый | 110 г |
| Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука | 10 г |
| Петрушка свежая | 10 г |
| капуста квашеная | 0 г |
| Сельдерей | 0 г |
| Оливковое Масло Extra Virgin [Spainolli] | 10 г |
| Уксус яблочный | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 4 г |
| Тыквенные семечки, сушеные | 10 г |
| Кунжут | 10 г |
| Семена льна | 10 г |
| Брокколи, стебель, сырая | 40 г |
| Укроп, свежий | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 89.8 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 5.9% | 1875 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 4.6% | 2452 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 12.7% | 875 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 2.3% | 4867 г |
| Углеводы (общие) | 2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 12.8% | 870 г |
| Вода | 81.9 г | 2273 г | 3.6% | 4% | 2775 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 168 мкг | 900 мкг | 18.7% | 20.8% | 536 г |
| альфа Каротин | 0.398 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.988 мг | 5 мг | 19.8% | 22% | 506 г |
| бета Криптоксантин | 2.114 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 49.845 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.134 мг | 1.5 мг | 8.9% | 9.9% | 1119 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.085 мг | 1.8 мг | 4.7% | 5.2% | 2118 г |
| Витамин В4, холин | 9.06 мг | 500 мг | 1.8% | 2% | 5519 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.264 мг | 5 мг | 5.3% | 5.9% | 1894 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.188 мг | 2 мг | 9.4% | 10.5% | 1064 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.806 мкг | 400 мкг | 7.2% | 8% | 1389 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 68.72 мг | 90 мг | 76.4% | 85.1% | 131 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.672 мг | 15 мг | 4.5% | 5% | 2232 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 1.422 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.02 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.643 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.4% | 7776 г |
| Витамин К, филлохинон | 55.1 мкг | 120 мкг | 45.9% | 51.1% | 218 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.105 мг | 20 мг | 5.5% | 6.1% | 1810 г |
| Ниацин | 0.486 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.08 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 298.27 мг | 2500 мг | 11.9% | 13.3% | 838 г |
| Кальций, Ca | 75.3 мг | 1000 мг | 7.5% | 8.4% | 1328 г |
| Кремний, Si | 8.501 мг | 30 мг | 28.3% | 31.5% | 353 г |
| Магний, Mg | 56.3 мг | 400 мг | 14.1% | 15.7% | 710 г |
| Натрий, Na | 310.94 мг | 1300 мг | 23.9% | 26.6% | 418 г |
| Сера, S | 26.58 мг | 1000 мг | 2.7% | 3% | 3762 г |
| Фосфор, P | 94.6 мг | 800 мг | 11.8% | 13.1% | 846 г |
| Хлор, Cl | 491.55 мг | 2300 мг | 21.4% | 23.8% | 468 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 72.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 48.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.65 мг | 18 мг | 9.2% | 10.2% | 1091 г |
| Йод, I | 2.23 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.7% | 6726 г |
| Кобальт, Co | 3.667 мкг | 10 мкг | 36.7% | 40.9% | 273 г |
| Литий, Li | 13.928 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3952 мг | 2 мг | 19.8% | 22% | 506 г |
| Медь, Cu | 192.64 мкг | 1000 мкг | 19.3% | 21.5% | 519 г |
| Молибден, Mo | 4.357 мкг | 70 мкг | 6.2% | 6.9% | 1607 г |
| Никель, Ni | 10.434 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 61.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.281 мкг | 55 мкг | 4.1% | 4.6% | 2411 г |
| Стронций, Sr | 1.34 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.1 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 22099 г |
| Хром, Cr | 4.98 мкг | 50 мкг | 10% | 11.1% | 1004 г |
| Цинк, Zn | 0.8894 мг | 12 мг | 7.4% | 8.2% | 1349 г |
| Цирконий, Zr | 2.19 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.477 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.212 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.265 г | ~ | |||
| Валин | 0.118 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.058 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.103 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.161 г | ~ | |||
| Лизин | 0.105 г | ~ | |||
| Метионин | 0.046 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Треонин | 0.088 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.112 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.061 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.648 г | ~ | |||
| Аланин | 0.111 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.257 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.005 г | ~ | |||
| Глицин | 0.138 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.612 г | ~ | |||
| Пролин | 0.1 г | ~ | |||
| Серин | 0.117 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.078 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 66.7% | 74.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 30.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.052 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 1.163 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.315 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 7.773 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.312 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.167 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.083 г | min 16.8 г | 18.4% | 20.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.135 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.417 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.073 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.5% | 20.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.203 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.536 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.607 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат утренний помидор перец зелень олив масло составляет 89,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».