| Помидор (томат), грунтовый | 150 г |
| Перец сладкий зеленый | 100 г |
| Лук зеленый (перо) | 10 г |
| Петрушка свежая | 10 г |
| Кунжут, семена нешелушеные, сушеные | 10 г |
| Семена льна | 10 г |
| капуста квашеная | 20 г |
| Тыквенные семечки, сушеные | 10 г |
| Оливковое Масло Extra Virgin [Spainolli] | 10 г |
| Уксус яблочный | 10 г |
| Сельдерей | 10 г |
| Укроп, свежий | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Омега-3 Комплекс [Amway] | 1 штука |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97.5 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1727 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 4.2% | 2452 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 13% | 789 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 2.1% | 4977 г |
| Углеводы (общие) | 1.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 13.3% | 769 г |
| Вода | 80.6 г | 2273 г | 3.5% | 3.6% | 2820 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 188.3 мкг | 900 мкг | 20.9% | 21.4% | 478 г |
| альфа Каротин | 0.028 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.1 мг | 5 мг | 22% | 22.6% | 455 г |
| бета Криптоксантин | 0.028 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 20.195 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.122 мг | 1.5 мг | 8.1% | 8.3% | 1230 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.075 мг | 1.8 мг | 4.2% | 4.3% | 2400 г |
| Витамин В4, холин | 10.15 мг | 500 мг | 2% | 2.1% | 4926 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.201 мг | 5 мг | 4% | 4.1% | 2488 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.198 мг | 2 мг | 9.9% | 10.2% | 1010 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.448 мкг | 400 мкг | 5.4% | 5.5% | 1865 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 62.42 мг | 90 мг | 69.4% | 71.2% | 144 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.663 мг | 15 мг | 4.4% | 4.5% | 2262 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 1.533 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.022 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.683 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.4% | 7321 г |
| Витамин К, филлохинон | 60.5 мкг | 120 мкг | 50.4% | 51.7% | 198 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9528 мг | 20 мг | 4.8% | 4.9% | 2099 г |
| Ниацин | 0.453 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.086 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 294.01 мг | 2500 мг | 11.8% | 12.1% | 850 г |
| Кальций, Ca | 64.77 мг | 1000 мг | 6.5% | 6.7% | 1544 г |
| Кремний, Si | 3.841 мг | 30 мг | 12.8% | 13.1% | 781 г |
| Магний, Mg | 53.83 мг | 400 мг | 13.5% | 13.8% | 743 г |
| Натрий, Na | 427.11 мг | 1300 мг | 32.9% | 33.7% | 304 г |
| Сера, S | 27.39 мг | 1000 мг | 2.7% | 2.8% | 3651 г |
| Фосфор, P | 94.3 мг | 800 мг | 11.8% | 12.1% | 848 г |
| Хлор, Cl | 675.22 мг | 2300 мг | 29.4% | 30.2% | 341 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 121.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 70.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.607 мг | 18 мг | 8.9% | 9.1% | 1120 г |
| Йод, I | 2.54 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.7% | 5906 г |
| Кобальт, Co | 4.22 мкг | 10 мкг | 42.2% | 43.3% | 237 г |
| Литий, Li | 13.293 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4164 мг | 2 мг | 20.8% | 21.3% | 480 г |
| Медь, Cu | 275.94 мкг | 1000 мкг | 27.6% | 28.3% | 362 г |
| Молибден, Mo | 5.816 мкг | 70 мкг | 8.3% | 8.5% | 1204 г |
| Никель, Ni | 7.149 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 82.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.14 мкг | 55 мкг | 3.9% | 4% | 2570 г |
| Стронций, Sr | 3.58 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.56 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.03 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.6% | 18157 г |
| Хром, Cr | 5.46 мкг | 50 мкг | 10.9% | 11.2% | 916 г |
| Цинк, Zn | 0.8433 мг | 12 мг | 7% | 7.2% | 1423 г |
| Цирконий, Zr | 2.28 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.239 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.096 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.292 г | ~ | |||
| Валин | 0.116 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.058 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.098 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.16 г | ~ | |||
| Лизин | 0.097 г | ~ | |||
| Метионин | 0.048 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.085 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.115 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.381 г | ~ | |||
| Аланин | 0.111 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.256 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.005 г | ~ | |||
| Глицин | 0.133 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.627 г | ~ | |||
| Пролин | 0.096 г | ~ | |||
| Серин | 0.116 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.079 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 77.8% | 79.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 30.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 19.889 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 1.253 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.306 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.602 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.334 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.175 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.285 г | min 16.8 г | 19.6% | 20.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.181 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.449 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.271 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.3% | 20.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.338 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.576 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.649 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат помидор, перец, зелень, оливк масло составляет 97,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».