Мой здоровый рацион

Рецепт Кексы дорожные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кексы дорожные

Овсяная мука 32.5 г
Овсяные хлопья "геркулес" 32.5 г
Яйцо куриное 47 г
Яичный белок куриный 111 г
Яблоко 65 г
Какао-порошок 4 г
Сахар, коричневый 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кексы дорожные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 162.5 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1036 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 8.7% 710 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 4.5% 1366 г
Углеводы 20.9 г 219 г 9.5% 5.8% 1048 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 7.1% 870 г
Вода 60.7 г 2273 г 2.7% 1.7% 3745 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.3 мкг 900 мкг 5.4% 3.3% 1863 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.123 мг 1.5 мг 8.2% 5% 1220 г
Витамин В2, рибофлавин 0.373 мг 1.8 мг 20.7% 12.7% 483 г
Витамин В4, холин 67.97 мг 500 мг 13.6% 8.4% 736 г
Витамин В5, пантотеновая 0.521 мг 5 мг 10.4% 6.4% 960 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 2.6% 2353 г
Витамин В9, фолаты 5.822 мкг 400 мкг 1.5% 0.9% 6870 г
Витамин В12, кобаламин 0.128 мкг 3 мкг 4.3% 2.6% 2344 г
Витамин C, аскорбиновая 2.5 мг 90 мг 2.8% 1.7% 3600 г
Витамин D, кальциферол 0.398 мкг 10 мкг 4% 2.5% 2513 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.551 мг 15 мг 3.7% 2.3% 2722 г
Витамин Н, биотин 9.215 мкг 50 мкг 18.4% 11.3% 543 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 13333 г
Витамин РР, НЭ 3.2508 мг 20 мг 16.3% 10% 615 г
Ниацин 0.472 мг ~
Бетаин 0.002 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 261.72 мг 2500 мг 10.5% 6.5% 955 г
Кальций, Ca 35.28 мг 1000 мг 3.5% 2.2% 2834 г
Кремний, Si 0.5 мг 30 мг 1.7% 1% 6000 г
Магний, Mg 44.85 мг 400 мг 11.2% 6.9% 892 г
Натрий, Na 117.27 мг 1300 мг 9% 5.5% 1109 г
Сера, S 125.15 мг 1000 мг 12.5% 7.7% 799 г
Фосфор, P 143.9 мг 800 мг 18% 11.1% 556 г
Хлор, Cl 111.69 мг 2300 мг 4.9% 3% 2059 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.5 мкг ~
Бор, B 61.3 мкг ~
Ванадий, V 1 мкг ~
Железо, Fe 2.318 мг 18 мг 12.9% 7.9% 777 г
Йод, I 7.85 мкг 150 мкг 5.2% 3.2% 1911 г
Кобальт, Co 3.11 мкг 10 мкг 31.1% 19.1% 322 г
Литий, Li 0.2 мкг ~
Марганец, Mn 0.5699 мг 2 мг 28.5% 17.5% 351 г
Медь, Cu 191.86 мкг 1000 мкг 19.2% 11.8% 521 г
Молибден, Mo 5.154 мкг 70 мкг 7.4% 4.6% 1358 г
Никель, Ni 4.25 мкг ~
Рубидий, Rb 15.8 мкг ~
Селен, Se 17.799 мкг 55 мкг 32.4% 19.9% 309 г
Стронций, Sr 0.85 мкг ~
Фтор, F 21.34 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 18744 г
Хром, Cr 3 мкг 50 мкг 6% 3.7% 1667 г
Цинк, Zn 0.8341 мг 12 мг 7% 4.3% 1439 г
Цирконий, Zr 0.75 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.776 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 2.2 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аргинин* 0.513 г ~
Валин 0.537 г ~
Гистидин* 0.204 г ~
Изолейцин 0.437 г ~
Лейцин 0.682 г ~
Лизин 0.516 г ~
Метионин 0.269 г ~
Метионин + Цистеин 0.484 г ~
Треонин 0.372 г ~
Триптофан 0.137 г ~
Фенилаланин 0.481 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.802 г ~
Заменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аланин 0.495 г ~
Аспарагиновая кислота 0.801 г ~
Глицин 0.388 г ~
Глутаминовая кислота 1.248 г ~
Пролин 0.336 г ~
Серин 0.568 г ~
Тирозин 0.322 г ~
Цистеин 0.213 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 7.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 103.04 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.534 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.167 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.167 г min 16.8 г 6.9% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.071 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.007 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.519 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.484 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Кексы дорожные составляет 162,5 кКал.

  • Порция = 43 гр (69.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».