| Кета | 0 г |
| Творог 5% жирности | 260 г |
| Яйцо куриное | 2 Штука |
| Лук репчатый | 100 г |
| Батон нарезной из муки в/с (хлеб) | 100 г |
| Кета (Жарка котлеты) | 800 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 147.9 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1139 г |
| Белки | 18.5 г | 76 г | 24.3% | 16.4% | 411 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 6.6% | 1018 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 1.8% | 3842 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.7% | 4000 г |
| Вода | 69.1 г | 2273 г | 3% | 2% | 3289 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50.5 мкг | 900 мкг | 5.6% | 3.8% | 1782 г |
| Ретинол | 0.049 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.205 мг | 1.5 мг | 13.7% | 9.3% | 732 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.219 мг | 1.8 мг | 12.2% | 8.2% | 822 г |
| Витамин В4, холин | 35.39 мг | 500 мг | 7.1% | 4.8% | 1413 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.792 мг | 5 мг | 15.8% | 10.7% | 631 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.344 мг | 2 мг | 17.2% | 11.6% | 581 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.497 мкг | 400 мкг | 4.6% | 3.1% | 2163 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.946 мкг | 3 мкг | 98.2% | 66.4% | 102 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.27 мг | 90 мг | 1.4% | 0.9% | 7087 г |
| Витамин D, кальциферол | 9.493 мкг | 10 мкг | 94.9% | 64.2% | 105 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.973 мг | 15 мг | 6.5% | 4.4% | 1542 г |
| Витамин Н, биотин | 4.124 мкг | 50 мкг | 8.2% | 5.5% | 1212 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.505 мг | 20 мг | 32.5% | 22% | 307 г |
| Ниацин | 3.336 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 258.71 мг | 2500 мг | 10.3% | 7% | 966 г |
| Кальций, Ca | 56.93 мг | 1000 мг | 5.7% | 3.9% | 1757 г |
| Кремний, Si | 0.604 мг | 30 мг | 2% | 1.4% | 4967 г |
| Магний, Mg | 26.61 мг | 400 мг | 6.7% | 4.5% | 1503 г |
| Натрий, Na | 88.15 мг | 1300 мг | 6.8% | 4.6% | 1475 г |
| Сера, S | 192.03 мг | 1000 мг | 19.2% | 13% | 521 г |
| Фосфор, P | 193.9 мг | 800 мг | 24.2% | 16.4% | 413 г |
| Хлор, Cl | 187.6 мг | 2300 мг | 8.2% | 5.5% | 1226 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 44.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.847 мг | 18 мг | 4.7% | 3.2% | 2125 г |
| Йод, I | 15.5 мкг | 150 мкг | 10.3% | 7% | 968 г |
| Кобальт, Co | 14.614 мкг | 10 мкг | 146.1% | 98.8% | 68 г |
| Марганец, Mn | 0.1205 мг | 2 мг | 6% | 4.1% | 1660 г |
| Медь, Cu | 109.78 мкг | 1000 мкг | 11% | 7.4% | 911 г |
| Молибден, Mo | 5.471 мкг | 70 мкг | 7.8% | 5.3% | 1279 г |
| Никель, Ni | 3.473 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.84 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 39.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.289 мкг | 55 мкг | 49.6% | 33.5% | 202 г |
| Стронций, Sr | 3.71 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 245.07 мкг | 4000 мкг | 6.1% | 4.1% | 1632 г |
| Хром, Cr | 30.65 мкг | 50 мкг | 61.3% | 41.4% | 163 г |
| Цинк, Zn | 0.7596 мг | 12 мг | 6.3% | 4.3% | 1580 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.077 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.024 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.019 г | ~ | |||
| Валин | 0.671 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.634 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.564 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.9 г | ~ | |||
| Лизин | 1.624 г | ~ | |||
| Метионин | 0.305 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.465 г | ~ | |||
| Треонин | 0.524 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.153 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.394 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.906 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.056 г | ~ | |||
| Аланин | 1.272 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.518 г | ~ | |||
| Глицин | 0.71 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.778 г | ~ | |||
| Пролин | 0.372 г | ~ | |||
| Серин | 0.55 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.513 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.16 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 66.7% | 45.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 96.73 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.164 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.662 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.029 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.181 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.22 г | min 16.8 г | 13.2% | 8.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.234 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.135 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.352 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.403 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.847 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.6% | 5.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.153 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.188 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.067 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.403 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты из горбушы и творога составляет 147,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».