Мой здоровый рацион

Рецепт Ленивые голубцы 04.10.23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ленивые голубцы 04.10.23

Usitnjeno Mesano Meso SvezeM 400 г
Лук репчатый 88 г
Капуста белокочанная 567 г
Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью 200 г
Сметана 20% жирности 40 г
Йогурт 9% [Grekos] 73 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые голубцы 04.10.23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.5 ккал 1684 ккал 7.2% 6% 1398 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 6.8% 1226 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 2.8% 2947 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 2.6% 3221 г
Углеводы (общие) 4.1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.6% 1818 г
Вода 83.5 г 2273 г 3.7% 3.1% 2722 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.9 мкг 900 мкг 0.7% 0.6% 15254 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.4% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 1.1% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 1.6% 5143 г
Витамин В4, холин 6.48 мг 500 мг 1.3% 1.1% 7716 г
Витамин В5, пантотеновая 0.072 мг 5 мг 1.4% 1.2% 6944 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 2.7% 3125 г
Витамин В9, фолаты 10.28 мкг 400 мкг 2.6% 2.2% 3891 г
Витамин В12, кобаламин 0.013 мкг 3 мкг 0.4% 0.3% 23077 г
Витамин C, аскорбиновая 25.34 мг 90 мг 28.2% 23.4% 355 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.391 мг 15 мг 2.6% 2.2% 3836 г
Витамин Н, биотин 0.174 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 28736 г
Витамин К, филлохинон 31.4 мкг 120 мкг 26.2% 21.7% 382 г
Витамин РР, НЭ 0.4777 мг 20 мг 2.4% 2% 4187 г
Ниацин 0.304 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.86 мг 2500 мг 5.7% 4.7% 1750 г
Кальций, Ca 25.68 мг 1000 мг 2.6% 2.2% 3894 г
Кремний, Si 22.127 мг 30 мг 73.8% 61.2% 136 г
Магний, Mg 9.45 мг 400 мг 2.4% 2% 4233 г
Натрий, Na 62.06 мг 1300 мг 4.8% 4% 2095 г
Сера, S 24.01 мг 1000 мг 2.4% 2% 4165 г
Фосфор, P 24.5 мг 800 мг 3.1% 2.6% 3265 г
Хлор, Cl 18.91 мг 2300 мг 0.8% 0.7% 12163 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 261.5 мкг ~
Бор, B 95.1 мкг ~
Железо, Fe 0.333 мг 18 мг 1.9% 1.6% 5405 г
Йод, I 1.69 мкг 150 мкг 1.1% 0.9% 8876 г
Кобальт, Co 1.562 мкг 10 мкг 15.6% 12.9% 640 г
Марганец, Mn 0.1532 мг 2 мг 7.7% 6.4% 1305 г
Медь, Cu 46.91 мкг 1000 мкг 4.7% 3.9% 2132 г
Молибден, Mo 4.26 мкг 70 мкг 6.1% 5.1% 1643 г
Никель, Ni 6.364 мкг ~
Олово, Sn 0.38 мкг ~
Рубидий, Rb 30.4 мкг ~
Селен, Se 1.256 мкг 55 мкг 2.3% 1.9% 4379 г
Стронций, Sr 0.49 мкг ~
Фтор, F 6.59 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 60698 г
Хром, Cr 2.24 мкг 50 мкг 4.5% 3.7% 2232 г
Цинк, Zn 0.2975 мг 12 мг 2.5% 2.1% 4034 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.048 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.169 г ~
Аргинин* 0.078 г ~
Валин 0.049 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.04 г ~
Лейцин 0.062 г ~
Лизин 0.043 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.035 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.047 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.05 г ~
Заменимые аминокислоты 0.399 г ~
Аланин 0.056 г ~
Аспарагиновая кислота 0.112 г ~
Глицин 0.04 г ~
Глутаминовая кислота 0.203 г ~
Пролин 0.045 г ~
Серин 0.046 г ~
Тирозин 0.036 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 8.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.53 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.274 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.055 г ~
18:0 Стеариновая 0.03 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.362 г min 16.8 г 2.2% 1.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.185 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.51 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.443 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Ленивые голубцы 04.10.23 составляет 120,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».