| Кальмар (Запекание) | 350 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 200 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 400 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 180 г |
| Подсолнечное масло высокоолеиновое (70% и более) | 21 г |
| Майонез, 33% жирности, без холестерина | 15 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 240 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 150.1 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1122 г |
| Белки | 13.4 г | 76 г | 17.6% | 11.7% | 567 г |
| Жиры | 9.9 г | 56 г | 17.7% | 11.8% | 566 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.5% | 13688 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 4.3% | 1538 г |
| Вода | 71.5 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3179 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 95.5 мкг | 900 мкг | 10.6% | 7.1% | 942 г |
| Ретинол | 0.088 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 0.6% | 11628 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 4.1% | 1648 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.314 мг | 1.8 мг | 17.4% | 11.6% | 573 г |
| Витамин В4, холин | 77.83 мг | 500 мг | 15.6% | 10.4% | 642 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.085 мг | 5 мг | 21.7% | 14.5% | 461 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 3.9% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.909 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.7% | 4037 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.68 мкг | 3 мкг | 22.7% | 15.1% | 441 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.53 мг | 90 мг | 2.8% | 1.9% | 3557 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.623 мкг | 10 мкг | 6.2% | 4.1% | 1605 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.628 мг | 15 мг | 10.9% | 7.3% | 921 г |
| Витамин Н, биотин | 9.699 мкг | 50 мкг | 19.4% | 12.9% | 516 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.5% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.4555 мг | 20 мг | 27.3% | 18.2% | 367 г |
| Ниацин | 2.101 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 282.88 мг | 2500 мг | 11.3% | 7.5% | 884 г |
| Кальций, Ca | 195.16 мг | 1000 мг | 19.5% | 13% | 512 г |
| Кремний, Si | 0.882 мг | 30 мг | 2.9% | 1.9% | 3401 г |
| Магний, Mg | 42.01 мг | 400 мг | 10.5% | 7% | 952 г |
| Натрий, Na | 250.09 мг | 1300 мг | 19.2% | 12.8% | 520 г |
| Сера, S | 139.28 мг | 1000 мг | 13.9% | 9.3% | 718 г |
| Фосфор, P | 248.8 мг | 800 мг | 31.1% | 20.7% | 322 г |
| Хлор, Cl | 326.25 мг | 2300 мг | 14.2% | 9.5% | 705 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 100.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.094 мг | 18 мг | 6.1% | 4.1% | 1645 г |
| Йод, I | 49.23 мкг | 150 мкг | 32.8% | 21.9% | 305 г |
| Кобальт, Co | 32.082 мкг | 10 мкг | 320.8% | 213.7% | 31 г |
| Литий, Li | 0.134 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1094 мг | 2 мг | 5.5% | 3.7% | 1828 г |
| Медь, Cu | 600.84 мкг | 1000 мкг | 60.1% | 40% | 166 г |
| Молибден, Mo | 7.067 мкг | 70 мкг | 10.1% | 6.7% | 991 г |
| Никель, Ni | 3.171 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 40.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.811 мкг | 55 мкг | 48.7% | 32.4% | 205 г |
| Стронций, Sr | 2.82 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 9.66 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.79 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 25332 г |
| Хром, Cr | 3.14 мкг | 50 мкг | 6.3% | 4.2% | 1592 г |
| Цинк, Zn | 1.7519 мг | 12 мг | 14.6% | 9.7% | 685 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.014 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.753 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.789 г | ~ | |||
| Валин | 0.652 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.282 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.438 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.177 г | ~ | |||
| Лизин | 1.015 г | ~ | |||
| Метионин | 0.324 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.512 г | ~ | |||
| Треонин | 0.451 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.249 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.457 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.888 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.654 г | ~ | |||
| Аланин | 0.627 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.109 г | ~ | |||
| Глицин | 0.283 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.165 г | ~ | |||
| Пролин | 0.897 г | ~ | |||
| Серин | 0.664 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.432 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.185 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 14.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 12.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 150.65 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.6 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.017 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.066 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.182 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.215 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.602 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.082 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.936 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.583 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.743 г | min 16.8 г | 22.3% | 14.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.082 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.229 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.325 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.06 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.037 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.3% | 6.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.79 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.062 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.159 г | ~ |
Энергетическая ценность Кальмары фаршированные сыром, грибами и яйцом 04.10 составляет 150,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».