Мой здоровый рацион

Рецепт Кефир растительный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кефир растительный

Кокосовое Молоко 5-7% [Sen Soy] 100 г
Миндальное молоко 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кефир растительный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.5 ккал 1684 ккал 4.1% 6% 2458 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 3.8% 3800 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 18.2% 800 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 1% 14600 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 7.3% 2000 г
Вода 88.5 г 2273 г 3.9% 5.7% 2568 г
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 1.9% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 3.9% 3750 г
Витамин В4, холин 3.9 мг 500 мг 0.8% 1.2% 12821 г
Витамин В5, пантотеновая 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 1.8% 8696 г
Витамин В9, фолаты 2.979 мкг 400 мкг 0.7% 1% 13427 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 0.1% 69231 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.825 мг 15 мг 12.2% 17.8% 822 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.4639 мг 20 мг 2.3% 3.4% 4311 г
Макроэлементы
Калий, K 57.39 мг 2500 мг 2.3% 3.4% 4356 г
Кальций, Ca 27.28 мг 1000 мг 2.7% 3.9% 3666 г
Магний, Mg 17.98 мг 400 мг 4.5% 6.6% 2225 г
Натрий, Na 1.17 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 111111 г
Сера, S 13.54 мг 1000 мг 1.4% 2% 7386 г
Фосфор, P 35.2 мг 800 мг 4.4% 6.4% 2273 г
Хлор, Cl 3.47 мг 2300 мг 0.2% 0.3% 66282 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.354 мг 18 мг 2% 2.9% 5085 г
Йод, I 0.14 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 107143 г
Марганец, Mn 0.2341 мг 2 мг 11.7% 17.1% 854 г
Медь, Cu 12.36 мкг 1000 мкг 1.2% 1.8% 8091 г
Селен, Se 0.201 мкг 55 мкг 0.4% 0.6% 27363 г
Фтор, F 48.81 мкг 4000 мкг 1.2% 1.8% 8195 г
Цинк, Zn 0.1659 мг 12 мг 1.4% 2% 7233 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~

Энергетическая ценность Кефир растительный составляет 68,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».