| Картофель | 2900 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Сливочный Майонез 67% [Московский Провансаль] | 200 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 230 г |
| Куриная грудка (филе) | 700 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 130.4 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 5.9% | 1291 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 7% | 1101 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 8.4% | 918 г |
| Углеводы | 11.9 г | 219 г | 5.4% | 4.1% | 1840 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.8% | 2000 г |
| Вода | 72.7 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3127 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20.1 мкг | 900 мкг | 2.2% | 1.7% | 4478 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 5.1% | 1500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.079 мг | 1.8 мг | 4.4% | 3.4% | 2278 г |
| Витамин В4, холин | 22.94 мг | 500 мг | 4.6% | 3.5% | 2180 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.49 мг | 5 мг | 9.8% | 7.5% | 1020 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.361 мг | 2 мг | 18.1% | 13.9% | 554 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.619 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.7% | 4641 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.121 мкг | 3 мкг | 4% | 3.1% | 2479 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.36 мг | 90 мг | 16% | 12.3% | 627 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.055 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.5% | 18182 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.414 мг | 15 мг | 2.8% | 2.1% | 3623 г |
| Витамин Н, биотин | 0.202 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 24752 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9644 мг | 20 мг | 14.8% | 11.3% | 675 г |
| Ниацин | 2.826 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 462.18 мг | 2500 мг | 18.5% | 14.2% | 541 г |
| Кальций, Ca | 58.52 мг | 1000 мг | 5.9% | 4.5% | 1709 г |
| Кремний, Si | 35.802 мг | 30 мг | 119.3% | 91.5% | 84 г |
| Магний, Mg | 33.32 мг | 400 мг | 8.3% | 6.4% | 1200 г |
| Натрий, Na | 59.95 мг | 1300 мг | 4.6% | 3.5% | 2168 г |
| Сера, S | 74.98 мг | 1000 мг | 7.5% | 5.8% | 1334 г |
| Фосфор, P | 99.5 мг | 800 мг | 12.4% | 9.5% | 804 г |
| Хлор, Cl | 125.77 мг | 2300 мг | 5.5% | 4.2% | 1829 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 615.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 82.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 106.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.943 мг | 18 мг | 5.2% | 4% | 1909 г |
| Йод, I | 4.62 мкг | 150 мкг | 3.1% | 2.4% | 3247 г |
| Кобальт, Co | 5.136 мкг | 10 мкг | 51.4% | 39.4% | 195 г |
| Литий, Li | 55.136 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1309 мг | 2 мг | 6.5% | 5% | 1528 г |
| Медь, Cu | 116.91 мкг | 1000 мкг | 11.7% | 9% | 855 г |
| Молибден, Mo | 7.63 мкг | 70 мкг | 10.9% | 8.4% | 917 г |
| Никель, Ni | 3.58 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 358 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.956 мкг | 55 мкг | 9% | 6.9% | 1110 г |
| Стронций, Sr | 6.64 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 43.95 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.8% | 9101 г |
| Хром, Cr | 11.48 мкг | 50 мкг | 23% | 17.6% | 436 г |
| Цинк, Zn | 0.6812 мг | 12 мг | 5.7% | 4.4% | 1762 г |
| Цирконий, Zr | 2.17 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.741 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.002 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.426 г | ~ | |||
| Валин | 0.408 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.334 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.312 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.543 г | ~ | |||
| Лизин | 0.64 г | ~ | |||
| Метионин | 0.127 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.229 г | ~ | |||
| Треонин | 0.314 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.123 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.323 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.621 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.647 г | ~ | |||
| Аланин | 0.328 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.591 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.036 г | ~ | |||
| Глицин | 0.252 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.938 г | ~ | |||
| Пролин | 0.372 г | ~ | |||
| Серин | 0.334 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.297 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.103 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.73 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.988 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.006 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.022 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.072 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.066 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.141 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.502 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.238 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.793 г | min 16.8 г | 4.7% | 3.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.716 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.456 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.424 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Картошка составляет 130,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».