| Морковь | 145 г |
| Творог 5% жирности | 110 г |
| Чернослив (слива сушеная) | 70 г |
| Сметана 15% жирности | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 128.2 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 5.9% | 1314 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 7.3% | 1070 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 6.2% | 1244 г |
| Углеводы | 13.9 г | 219 г | 6.3% | 4.9% | 1576 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 9.4% | 833 г |
| Вода | 69.8 г | 2273 г | 3.1% | 2.4% | 3256 г |
| Органические кислоты | 1.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 747.9 мкг | 900 мкг | 83.1% | 64.8% | 120 г |
| Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 4.32 мг | 5 мг | 86.4% | 67.4% | 116 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 2.2% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.133 мг | 1.8 мг | 7.4% | 5.8% | 1353 г |
| Витамин В4, холин | 25.98 мг | 500 мг | 5.2% | 4.1% | 1925 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.282 мг | 5 мг | 5.6% | 4.4% | 1773 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.141 мг | 2 мг | 7.1% | 5.5% | 1418 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.753 мкг | 400 мкг | 4.2% | 3.3% | 2388 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.438 мкг | 3 мкг | 14.6% | 11.4% | 685 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.52 мг | 90 мг | 2.8% | 2.2% | 3571 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.022 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 45455 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.541 мг | 15 мг | 3.6% | 2.8% | 2773 г |
| Витамин Н, биотин | 3.085 мкг | 50 мкг | 6.2% | 4.8% | 1621 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.1 мкг | 120 мкг | 12.6% | 9.8% | 795 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8654 мг | 20 мг | 9.3% | 7.3% | 1072 г |
| Ниацин | 0.746 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 274.27 мг | 2500 мг | 11% | 8.6% | 912 г |
| Кальций, Ca | 85.42 мг | 1000 мг | 8.5% | 6.6% | 1171 г |
| Кремний, Si | 12.321 мг | 30 мг | 41.1% | 32.1% | 243 г |
| Магний, Mg | 39.26 мг | 400 мг | 9.8% | 7.6% | 1019 г |
| Натрий, Na | 28.28 мг | 1300 мг | 2.2% | 1.7% | 4597 г |
| Сера, S | 68.09 мг | 1000 мг | 6.8% | 5.3% | 1469 г |
| Фосфор, P | 105.8 мг | 800 мг | 13.2% | 10.3% | 756 г |
| Хлор, Cl | 69.32 мг | 2300 мг | 3% | 2.3% | 3318 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 197.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 81.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 36.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.917 мг | 18 мг | 5.1% | 4% | 1963 г |
| Йод, I | 6.11 мкг | 150 мкг | 4.1% | 3.2% | 2455 г |
| Кобальт, Co | 2.01 мкг | 10 мкг | 20.1% | 15.7% | 498 г |
| Литий, Li | 2.148 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.126 мг | 2 мг | 6.3% | 4.9% | 1587 г |
| Медь, Cu | 97.85 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 7.6% | 1022 г |
| Молибден, Mo | 11.899 мкг | 70 мкг | 17% | 13.3% | 588 г |
| Никель, Ni | 12.864 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.1 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 16 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.315 мкг | 55 мкг | 15.1% | 11.8% | 661 г |
| Стронций, Sr | 11.09 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.43 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.6% | 12334 г |
| Хром, Cr | 3.97 мкг | 50 мкг | 7.9% | 6.2% | 1259 г |
| Цинк, Zn | 0.3774 мг | 12 мг | 3.1% | 2.4% | 3180 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.175 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 13.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.112 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.015 г | ~ | |||
| Валин | 0.015 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лизин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.213 г | ~ | |||
| Аланин | 0.017 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.048 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.084 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.012 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.72 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.297 г | min 16.8 г | 7.7% | 6% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.216 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 1.5% |
Энергетическая ценность Салат морковка с черносливом составляет 128,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».