| Основа кетчупа 1 | 2279 г |
| Перец чили зеленый острый | 11 г |
| Перец красный молотый острый | 5 г |
| Чеснок (Тушение) | 13 г |
| Сахар песок | 300 г |
| Соль поваренная пищевая | 50 г |
| Уксус яблочный | 2 tbsp |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 91.4 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 5.9% | 1842 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 2.8% | 3800 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 1% | 11200 г |
| Углеводы | 18.6 г | 219 г | 8.5% | 9.3% | 1177 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 14.8% | 741 г |
| Вода | 69 г | 2273 г | 3% | 3.3% | 3294 г |
| Органические кислоты | 1.3 г | ~ | |||
| Зола | 3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 231.6 мкг | 900 мкг | 25.7% | 28.1% | 389 г |
| альфа Каротин | 0.095 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.401 мг | 5 мг | 28% | 30.6% | 357 г |
| бета Криптоксантин | 12.156 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 33.052 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 5.9% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.069 мг | 1.8 мг | 3.8% | 4.2% | 2609 г |
| Витамин В4, холин | 11.38 мг | 500 мг | 2.3% | 2.5% | 4394 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.378 мг | 5 мг | 7.6% | 8.3% | 1323 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.163 мг | 2 мг | 8.2% | 9% | 1227 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.265 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2.5% | 4317 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.3 мг | 90 мг | 25.9% | 28.3% | 386 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.22 мг | 15 мг | 8.1% | 8.9% | 1230 г |
| Витамин Н, биотин | 1.927 мкг | 50 мкг | 3.9% | 4.3% | 2595 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.6 мкг | 120 мкг | 11.3% | 12.4% | 882 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1234 мг | 20 мг | 5.6% | 6.1% | 1780 г |
| Ниацин | 0.793 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.003 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 488.13 мг | 2500 мг | 19.5% | 21.3% | 512 г |
| Кальций, Ca | 34.96 мг | 1000 мг | 3.5% | 3.8% | 2860 г |
| Кремний, Si | 10.342 мг | 30 мг | 34.5% | 37.7% | 290 г |
| Магний, Mg | 33.6 мг | 400 мг | 8.4% | 9.2% | 1190 г |
| Натрий, Na | 733.68 мг | 1300 мг | 56.4% | 61.7% | 177 г |
| Сера, S | 24.41 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.6% | 4097 г |
| Фосфор, P | 46 мг | 800 мг | 5.8% | 6.3% | 1739 г |
| Хлор, Cl | 1208.27 мг | 2300 мг | 52.5% | 57.4% | 190 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 211.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 189.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.8 мг | 18 мг | 10% | 10.9% | 1000 г |
| Йод, I | 1.8 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.3% | 8333 г |
| Кобальт, Co | 9.365 мкг | 10 мкг | 93.7% | 102.5% | 107 г |
| Литий, Li | 48.266 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3566 мг | 2 мг | 17.8% | 19.5% | 561 г |
| Медь, Cu | 194.6 мкг | 1000 мкг | 19.5% | 21.3% | 514 г |
| Молибден, Mo | 13.324 мкг | 70 мкг | 19% | 20.8% | 525 г |
| Никель, Ni | 20.947 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 233.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.669 мкг | 55 мкг | 1.2% | 1.3% | 8221 г |
| Стронций, Sr | 0.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.91 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.9% | 12941 г |
| Хром, Cr | 8.26 мкг | 50 мкг | 16.5% | 18.1% | 605 г |
| Цинк, Zn | 0.3776 мг | 12 мг | 3.1% | 3.4% | 3178 г |
| Цирконий, Zr | 7.38 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.705 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 17.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.358 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.045 г | ~ | |||
| Валин | 0.047 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.03 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.05 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.07 г | ~ | |||
| Лизин | 0.076 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Треонин | 0.055 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.094 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.407 г | ~ | |||
| Аланин | 0.05 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.244 г | ~ | |||
| Глицин | 0.039 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.872 г | ~ | |||
| Пролин | 0.038 г | ~ | |||
| Серин | 0.048 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.046 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.674 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.192 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.056 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.037 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Кетчуп 1 составляет 91,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».