| Говядина 1 кат. (Варка без слива) | 150 г |
| Курица, 1 категории (Варка) | 150 г |
| Томатная паста. Консервы (Варка без слива) | 70 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Кориандр (Варка без слива) | 10 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 150 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 150 г |
| Кабачок (Варка без слива) | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100.3 ккал | 1684 ккал | 6% | 6% | 1679 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 10.3% | 974 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 8.9% | 1120 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 2.6% | 3842 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 7.5% | 1333 г |
| Вода | 77.9 г | 2273 г | 3.4% | 3.4% | 2918 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 428.6 мкг | 900 мкг | 47.6% | 47.5% | 210 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.478 мг | 5 мг | 49.6% | 49.5% | 202 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 3.3% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.074 мг | 1.8 мг | 4.1% | 4.1% | 2432 г |
| Витамин В4, холин | 29.55 мг | 500 мг | 5.9% | 5.9% | 1692 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.435 мг | 5 мг | 8.7% | 8.7% | 1149 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.32 мг | 2 мг | 16% | 16% | 625 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.355 мкг | 400 мкг | 3.1% | 3.1% | 3238 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.638 мкг | 3 мкг | 21.3% | 21.2% | 470 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.77 мг | 90 мг | 5.3% | 5.3% | 1887 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.425 мг | 15 мг | 2.8% | 2.8% | 3529 г |
| Витамин Н, биотин | 3.476 мкг | 50 мкг | 7% | 7% | 1438 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 2.3% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.9588 мг | 20 мг | 24.8% | 24.7% | 403 г |
| Ниацин | 1.946 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 274.37 мг | 2500 мг | 11% | 11% | 911 г |
| Кальций, Ca | 25.12 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.5% | 3981 г |
| Магний, Mg | 23.11 мг | 400 мг | 5.8% | 5.8% | 1731 г |
| Натрий, Na | 276.85 мг | 1300 мг | 21.3% | 21.2% | 470 г |
| Сера, S | 103.4 мг | 1000 мг | 10.3% | 10.3% | 967 г |
| Фосфор, P | 80 мг | 800 мг | 10% | 10% | 1000 г |
| Хлор, Cl | 457.27 мг | 2300 мг | 19.9% | 19.8% | 503 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 146.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.298 мг | 18 мг | 7.2% | 7.2% | 1387 г |
| Йод, I | 4.25 мкг | 150 мкг | 2.8% | 2.8% | 3529 г |
| Кобальт, Co | 7.321 мкг | 10 мкг | 73.2% | 73% | 137 г |
| Литий, Li | 1.215 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0793 мг | 2 мг | 4% | 4% | 2522 г |
| Медь, Cu | 116.13 мкг | 1000 мкг | 11.6% | 11.6% | 861 г |
| Молибден, Mo | 5.924 мкг | 70 мкг | 8.5% | 8.5% | 1182 г |
| Никель, Ni | 2.348 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 15.32 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 96.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.02 мкг | 55 мкг | 275000 г | ||
| Фтор, F | 45.34 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.1% | 8822 г |
| Хром, Cr | 3.89 мкг | 50 мкг | 7.8% | 7.8% | 1285 г |
| Цинк, Zn | 1.3529 мг | 12 мг | 11.3% | 11.3% | 887 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.154 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.121 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.5 г | ~ | |||
| Валин | 0.4 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.249 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.313 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.604 г | ~ | |||
| Лизин | 0.664 г | ~ | |||
| Метионин | 0.19 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.292 г | ~ | |||
| Треонин | 0.357 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.107 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.326 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.599 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.255 г | ~ | |||
| Аланин | 0.475 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.73 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.089 г | ~ | |||
| Глицин | 0.478 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.236 г | ~ | |||
| Пролин | 0.33 г | ~ | |||
| Серин | 0.344 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.273 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.102 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 14.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 32.39 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.138 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.024 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.488 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.081 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.597 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.241 г | min 16.8 г | 19.3% | 19.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.051 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.437 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.717 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.026 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.755 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.7% | 6.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.68 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Подливка с кабачком составляет 100,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».