| Огурец грунтовый | 400 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 280 г |
| морская капуста сукралоза | 250 г |
| Сметана 15% жирности | 40 г |
| Оливковое масло | 51 г |
| Перец сладкий красный | 300 г |
| Салат (латук) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 64.6 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 5.9% | 2607 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 2.2% | 6909 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 12.7% | 1217 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 3.1% | 4977 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 7% | 2222 г |
| Вода | 88 г | 2273 г | 3.9% | 6% | 2583 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 123 мкг | 900 мкг | 13.7% | 21.2% | 732 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.721 мг | 5 мг | 14.4% | 22.3% | 693 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 4.5% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 3.7% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 6.5 мг | 500 мг | 1.3% | 2% | 7692 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.208 мг | 5 мг | 4.2% | 6.5% | 2404 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.15 мг | 2 мг | 7.5% | 11.6% | 1333 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.542 мкг | 400 мкг | 2.6% | 4% | 3794 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.011 мкг | 3 мкг | 0.4% | 0.6% | 27273 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 61.59 мг | 90 мг | 68.4% | 105.9% | 146 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.002 мкг | 10 мкг | 500000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.8 мг | 15 мг | 5.3% | 8.2% | 1875 г |
| Витамин Н, биотин | 0.634 мкг | 50 мкг | 1.3% | 2% | 7886 г |
| Витамин К, филлохинон | 18.3 мкг | 120 мкг | 15.3% | 23.7% | 656 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5093 мг | 20 мг | 2.5% | 3.9% | 3927 г |
| Ниацин | 0.418 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 150.03 мг | 2500 мг | 6% | 9.3% | 1666 г |
| Кальций, Ca | 18.85 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.9% | 5305 г |
| Кремний, Si | 21.323 мг | 30 мг | 71.1% | 110.1% | 141 г |
| Магний, Mg | 12.43 мг | 400 мг | 3.1% | 4.8% | 3218 г |
| Натрий, Na | 5.03 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.6% | 25845 г |
| Сера, S | 8.14 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.2% | 12285 г |
| Фосфор, P | 24.5 мг | 800 мг | 3.1% | 4.8% | 3265 г |
| Хлор, Cl | 27.94 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.9% | 8232 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 187.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.535 мг | 18 мг | 3% | 4.6% | 3364 г |
| Йод, I | 2.69 мкг | 150 мкг | 1.8% | 2.8% | 5576 г |
| Кобальт, Co | 2.387 мкг | 10 мкг | 23.9% | 37% | 419 г |
| Литий, Li | 26.897 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1332 мг | 2 мг | 6.7% | 10.4% | 1502 г |
| Медь, Cu | 80 мкг | 1000 мкг | 8% | 12.4% | 1250 г |
| Молибден, Mo | 3.49 мкг | 70 мкг | 5% | 7.7% | 2006 г |
| Никель, Ni | 3.972 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.37 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 40.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.238 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.6% | 23109 г |
| Стронций, Sr | 1.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.65 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 31621 г |
| Хром, Cr | 4.21 мкг | 50 мкг | 8.4% | 13% | 1188 г |
| Цинк, Zn | 0.2203 мг | 12 мг | 1.8% | 2.8% | 5447 г |
| Цирконий, Zr | 0.95 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.137 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.183 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.022 г | ~ | |||
| Валин | 0.028 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лизин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.026 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.265 г | ~ | |||
| Аланин | 0.013 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.042 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.141 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.013 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 16.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.8 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.589 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.463 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.09 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.529 г | min 16.8 г | 15.1% | 23.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.329 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.493 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.4% | 6.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.431 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат сборный сегодня4.10.2023г составляет 64,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».