| Пшеничные отруби | 25 г |
| Кефир 2,5% жирности | 100 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Какао-порошок | 6 г |
| Сахар песок | 15 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 2 г |
| Какао-порошок | 6 г |
| Сахар песок | 10 г |
| Сметана 15% жирности | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 174.7 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 6% | 964 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 6% | 950 г |
| Жиры | 7.9 г | 56 г | 14.1% | 8.1% | 709 г |
| Углеводы | 17.3 г | 219 г | 7.9% | 4.5% | 1266 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 7.1 г | 20 г | 35.5% | 20.3% | 282 г |
| Вода | 56.8 г | 2273 г | 2.5% | 1.4% | 4002 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 91.2 мкг | 900 мкг | 10.1% | 5.8% | 987 г |
| Ретинол | 0.086 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.134 мг | 1.5 мг | 8.9% | 5.1% | 1119 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.243 мг | 1.8 мг | 13.5% | 7.7% | 741 г |
| Витамин В4, холин | 87.26 мг | 500 мг | 17.5% | 10% | 573 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.876 мг | 5 мг | 17.5% | 10% | 571 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.233 мг | 2 мг | 11.7% | 6.7% | 858 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.593 мкг | 400 мкг | 4.4% | 2.5% | 2274 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.383 мкг | 3 мкг | 12.8% | 7.3% | 783 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.4 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 22500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.541 мкг | 10 мкг | 5.4% | 3.1% | 1848 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.428 мг | 15 мг | 9.5% | 5.4% | 1050 г |
| Витамин Н, биотин | 6.847 мкг | 50 мкг | 13.7% | 7.8% | 730 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2855 мг | 20 мг | 16.4% | 9.4% | 609 г |
| Ниацин | 1.437 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 449.17 мг | 2500 мг | 18% | 10.3% | 557 г |
| Кальций, Ca | 150.91 мг | 1000 мг | 15.1% | 8.6% | 663 г |
| Магний, Mg | 87.47 мг | 400 мг | 21.9% | 12.5% | 457 г |
| Натрий, Na | 64.77 мг | 1300 мг | 5% | 2.9% | 2007 г |
| Сера, S | 82.19 мг | 1000 мг | 8.2% | 4.7% | 1217 г |
| Фосфор, P | 310.2 мг | 800 мг | 38.8% | 22.2% | 258 г |
| Хлор, Cl | 103.63 мг | 2300 мг | 4.5% | 2.6% | 2219 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 32.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.649 мг | 18 мг | 20.3% | 11.6% | 493 г |
| Йод, I | 10.56 мкг | 150 мкг | 7% | 4% | 1420 г |
| Кобальт, Co | 2.766 мкг | 10 мкг | 27.7% | 15.9% | 362 г |
| Марганец, Mn | 1.6169 мг | 2 мг | 80.8% | 46.3% | 124 г |
| Медь, Cu | 401.02 мкг | 1000 мкг | 40.1% | 23% | 249 г |
| Молибден, Mo | 7.813 мкг | 70 мкг | 11.2% | 6.4% | 896 г |
| Олово, Sn | 8.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.25 мкг | 55 мкг | 31.4% | 18% | 319 г |
| Стронций, Sr | 11.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.11 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.6% | 10228 г |
| Хром, Cr | 2.24 мкг | 50 мкг | 4.5% | 2.6% | 2232 г |
| Цинк, Zn | 1.7565 мг | 12 мг | 14.6% | 8.4% | 683 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.815 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 15.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.185 г | ~ | |||
| Валин | 0.18 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.079 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.14 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.252 г | ~ | |||
| Лизин | 0.21 г | ~ | |||
| Метионин | 0.098 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.168 г | ~ | |||
| Треонин | 0.143 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.152 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.264 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.166 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.287 г | ~ | |||
| Глицин | 0.098 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.414 г | ~ | |||
| Пролин | 0.093 г | ~ | |||
| Серин | 0.217 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.112 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.068 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.079 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.8% | 5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.799 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 9.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 148.88 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.683 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.479 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.206 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.367 г | min 16.8 г | 14.1% | 8.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.091 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.956 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.482 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.258 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Шоколадный торт из отрубей составляет 174,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».