| Яйцо куриное | 105 г |
| Клетчатка мелкая | 20 г |
| Сметана 15 % Брест-Литовск | 100 г |
| Мука соевая полуобезжиренная [Мука и макаронные изделия] | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 229.3 ккал | 1684 ккал | 13.6% | 5.9% | 734 г |
| Белки | 16.9 г | 76 г | 22.2% | 9.7% | 450 г |
| Жиры | 14.7 г | 56 г | 26.3% | 11.5% | 381 г |
| Углеводы | 7.4 г | 219 г | 3.4% | 1.5% | 2959 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Вода | 60.4 г | 2273 г | 2.7% | 1.2% | 3763 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 127 мкг | 900 мкг | 14.1% | 6.1% | 709 г |
| Ретинол | 0.122 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.132 мг | 1.5 мг | 8.8% | 3.8% | 1136 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.34 мг | 1.8 мг | 18.9% | 8.2% | 529 г |
| Витамин В4, холин | 122.58 мг | 500 мг | 24.5% | 10.7% | 408 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.635 мг | 5 мг | 12.7% | 5.5% | 787 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.068 мг | 2 мг | 3.4% | 1.5% | 2941 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.419 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.4% | 11699 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.254 мкг | 3 мкг | 8.5% | 3.7% | 1181 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.074 мкг | 10 мкг | 10.7% | 4.7% | 931 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.293 мг | 15 мг | 2% | 0.9% | 5119 г |
| Витамин Н, биотин | 9.865 мкг | 50 мкг | 19.7% | 8.6% | 507 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 2.7349 мг | 20 мг | 13.7% | 6% | 731 г |
| Ниацин | 0.093 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 68.37 мг | 2500 мг | 2.7% | 1.2% | 3657 г |
| Кальций, Ca | 26.86 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.2% | 3723 г |
| Магний, Mg | 5.86 мг | 400 мг | 1.5% | 0.7% | 6826 г |
| Натрий, Na | 65.44 мг | 1300 мг | 5% | 2.2% | 1987 г |
| Сера, S | 85.95 мг | 1000 мг | 8.6% | 3.8% | 1163 г |
| Фосфор, P | 93.8 мг | 800 мг | 11.7% | 5.1% | 853 г |
| Хлор, Cl | 76.19 мг | 2300 мг | 3.3% | 1.4% | 3019 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.221 мг | 18 мг | 6.8% | 3% | 1474 г |
| Йод, I | 9.77 мкг | 150 мкг | 6.5% | 2.8% | 1535 г |
| Кобальт, Co | 4.884 мкг | 10 мкг | 48.8% | 21.3% | 205 г |
| Марганец, Mn | 0.0142 мг | 2 мг | 0.7% | 0.3% | 14085 г |
| Медь, Cu | 40.53 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 1.8% | 2467 г |
| Молибден, Mo | 2.93 мкг | 70 мкг | 4.2% | 1.8% | 2389 г |
| Селен, Se | 14.993 мкг | 55 мкг | 27.3% | 11.9% | 367 г |
| Фтор, F | 26.86 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14892 г |
| Хром, Cr | 1.95 мкг | 50 мкг | 3.9% | 1.7% | 2564 г |
| Цинк, Zn | 0.5421 мг | 12 мг | 4.5% | 2% | 2214 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.386 г | ~ | |||
| Валин | 0.376 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.166 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.293 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.527 г | ~ | |||
| Лизин | 0.44 г | ~ | |||
| Метионин | 0.205 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.352 г | ~ | |||
| Треонин | 0.298 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.098 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.317 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.552 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.347 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.601 г | ~ | |||
| Глицин | 0.205 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.864 г | ~ | |||
| Пролин | 0.195 г | ~ | |||
| Серин | 0.454 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.234 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.142 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 8.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 278.37 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.001 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.43 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.427 г | min 16.8 г | 14.4% | 6.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.19 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.997 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.615 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.5% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.537 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.049 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлебцы из соевой муки составляет 229,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».