| Творог 11% жирности | 270 г |
| Яйцо куриное | 110 г |
| Сахар песок | 10 г |
| Ванилин [Dr. Oetker] | 2 г |
| Манная крупа | 30 г |
| Пшеничная Мука [Макфа] | 50 г |
| Масло Подсолнечное с Добавлением Оливкового Масла и Масла Зародышей Пшеницы [Altero] | 28 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 271.1 ккал | 1684 ккал | 16.1% | 5.9% | 621 г |
| Белки | 14.7 г | 76 г | 19.3% | 7.1% | 517 г |
| Жиры | 15.8 г | 56 г | 28.2% | 10.4% | 354 г |
| Углеводы | 17.1 г | 219 г | 7.8% | 2.9% | 1281 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Вода | 50.5 г | 2273 г | 2.2% | 0.8% | 4501 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 99.3 мкг | 900 мкг | 11% | 4.1% | 906 г |
| Ретинол | 0.097 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 15152 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 1.2% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.272 мг | 1.8 мг | 15.1% | 5.6% | 662 г |
| Витамин В4, холин | 89.18 мг | 500 мг | 17.8% | 6.6% | 561 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.523 мг | 5 мг | 10.5% | 3.9% | 956 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 2.1% | 1802 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.191 мкг | 400 мкг | 6% | 2.2% | 1654 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.725 мкг | 3 мкг | 24.2% | 8.9% | 414 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.3 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.576 мкг | 10 мкг | 5.8% | 2.1% | 1736 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.366 мг | 15 мг | 2.4% | 0.9% | 4098 г |
| Витамин Н, биотин | 7.98 мкг | 50 мкг | 16% | 5.9% | 627 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 3.3525 мг | 20 мг | 16.8% | 6.2% | 597 г |
| Ниацин | 0.366 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 109.91 мг | 2500 мг | 4.4% | 1.6% | 2275 г |
| Кальций, Ca | 110.6 мг | 1000 мг | 11.1% | 4.1% | 904 г |
| Кремний, Si | 0.399 мг | 30 мг | 1.3% | 0.5% | 7519 г |
| Магний, Mg | 17.89 мг | 400 мг | 4.5% | 1.7% | 2236 г |
| Натрий, Na | 57.45 мг | 1300 мг | 4.4% | 1.6% | 2263 г |
| Сера, S | 143.7 мг | 1000 мг | 14.4% | 5.3% | 696 г |
| Фосфор, P | 186.6 мг | 800 мг | 23.3% | 8.6% | 429 г |
| Хлор, Cl | 130.44 мг | 2300 мг | 5.7% | 2.1% | 1763 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 67.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.863 мг | 18 мг | 4.8% | 1.8% | 2086 г |
| Йод, I | 10.27 мкг | 150 мкг | 6.8% | 2.5% | 1461 г |
| Кобальт, Co | 4.701 мкг | 10 мкг | 47% | 17.3% | 213 г |
| Марганец, Mn | 0.0411 мг | 2 мг | 2.1% | 0.8% | 4866 г |
| Медь, Cu | 69.2 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 2.5% | 1445 г |
| Молибден, Mo | 6.825 мкг | 70 мкг | 9.8% | 3.6% | 1026 г |
| Никель, Ni | 0.765 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.448 мкг | 55 мкг | 46.3% | 17.1% | 216 г |
| Стронций, Sr | 10.18 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.9 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 11799 г |
| Хром, Cr | 2.24 мкг | 50 мкг | 4.5% | 1.7% | 2232 г |
| Цинк, Zn | 0.5459 мг | 12 мг | 4.5% | 1.7% | 2198 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.557 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.224 г | ~ | |||
| Валин | 0.22 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.097 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.176 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.317 г | ~ | |||
| Лизин | 0.237 г | ~ | |||
| Метионин | 0.113 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.201 г | ~ | |||
| Треонин | 0.17 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.194 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.329 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.196 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.325 г | ~ | |||
| Глицин | 0.127 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.645 г | ~ | |||
| Пролин | 0.167 г | ~ | |||
| Серин | 0.262 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.135 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.085 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 6.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 158.78 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.5 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.215 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.146 г | min 16.8 г | 18.7% | 6.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.095 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.998 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.684 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.1% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.268 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники из деревенского творога составляет 271,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».