| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Творог 5% [Полевское] | 150 г |
| Сметана 15% жирности (Запекание) | 160 г |
| Мука Кукурузная [Кудесница] | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 232 ккал | 1684 ккал | 13.8% | 5.9% | 726 г |
| Белки | 9.3 г | 76 г | 12.2% | 5.3% | 817 г |
| Жиры | 12.1 г | 56 г | 21.6% | 9.3% | 463 г |
| Углеводы | 19.1 г | 219 г | 8.7% | 3.8% | 1147 г |
| Углеводы (общие) | 1.5 г | ~ | |||
| Вода | 57.4 г | 2273 г | 2.5% | 1.1% | 3960 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 91.4 мкг | 900 мкг | 10.2% | 4.4% | 985 г |
| Ретинол | 0.094 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 19231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 0.7% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.135 мг | 1.8 мг | 7.5% | 3.2% | 1333 г |
| Витамин В4, холин | 70.06 мг | 500 мг | 14% | 6% | 714 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.401 мг | 5 мг | 8% | 3.4% | 1247 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.042 мг | 2 мг | 2.1% | 0.9% | 4762 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.24 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.5% | 9434 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.257 мкг | 3 мкг | 8.6% | 3.7% | 1167 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.07 мг | 90 мг | 0.1% | 128571 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.491 мкг | 10 мкг | 4.9% | 2.1% | 2037 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.247 мг | 15 мг | 8.3% | 3.6% | 1203 г |
| Витамин Н, биотин | 5.664 мкг | 50 мкг | 11.3% | 4.9% | 883 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9567 мг | 20 мг | 4.8% | 2.1% | 2091 г |
| Ниацин | 0.081 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 73.33 мг | 2500 мг | 2.9% | 1.3% | 3409 г |
| Кальций, Ca | 42.52 мг | 1000 мг | 4.3% | 1.9% | 2352 г |
| Магний, Mg | 5.72 мг | 400 мг | 1.4% | 0.6% | 6993 г |
| Натрий, Na | 45.18 мг | 1300 мг | 3.5% | 1.5% | 2877 г |
| Сера, S | 48.14 мг | 1000 мг | 4.8% | 2.1% | 2077 г |
| Фосфор, P | 65.4 мг | 800 мг | 8.2% | 3.5% | 1223 г |
| Хлор, Cl | 63.12 мг | 2300 мг | 2.7% | 1.2% | 3644 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 17.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.649 мг | 18 мг | 3.6% | 1.6% | 2773 г |
| Йод, I | 6.42 мкг | 150 мкг | 4.3% | 1.9% | 2336 г |
| Кобальт, Co | 2.414 мкг | 10 мкг | 24.1% | 10.4% | 414 г |
| Марганец, Mn | 0.0077 мг | 2 мг | 0.4% | 0.2% | 25974 г |
| Медь, Cu | 27.18 мкг | 1000 мкг | 2.7% | 1.2% | 3679 г |
| Молибден, Mo | 3.115 мкг | 70 мкг | 4.5% | 1.9% | 2247 г |
| Олово, Sn | 4.51 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.782 мкг | 55 мкг | 12.3% | 5.3% | 811 г |
| Стронций, Sr | 5.89 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.56 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 21552 г |
| Хром, Cr | 1.61 мкг | 50 мкг | 3.2% | 1.4% | 3106 г |
| Цинк, Zn | 0.3656 мг | 12 мг | 3% | 1.3% | 3282 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.182 г | ~ | |||
| Валин | 0.177 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.078 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.138 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.249 г | ~ | |||
| Лизин | 0.207 г | ~ | |||
| Метионин | 0.097 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.166 г | ~ | |||
| Треонин | 0.141 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.15 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.26 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.164 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.283 г | ~ | |||
| Глицин | 0.097 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.408 г | ~ | |||
| Пролин | 0.092 г | ~ | |||
| Серин | 0.214 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.111 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.067 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.069 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.7% | 3.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.958 г | от 4.7 до 16.8 г | 41.7% | 18% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 143.48 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.608 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.082 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.615 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.297 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.212 г | min 16.8 г | 19.1% | 8.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.09 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.488 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.012 г | от 11.2 до 20.6 г | 18% | 7.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.631 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи с творогом составляет 232 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».