| Рис коричневый (нешлифованный) среднезерный, сухой | 200 г |
| Яблоко | 250 г |
| Чернослив (слива сушеная) | 60 г |
| Вода | 700 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 82.2 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 6% | 2049 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 2.2% | 5429 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 1.3% | 9333 г |
| Углеводы | 16.9 г | 219 г | 7.7% | 9.4% | 1296 г |
| Углеводы (общие) | 12.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 8.5% | 1429 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 4.3% | 2877 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.5 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 6.1% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.016 мг | 1.8 мг | 0.9% | 1.1% | 11250 г |
| Витамин В4, холин | 6.28 мг | 500 мг | 1.3% | 1.6% | 7962 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.282 мг | 5 мг | 5.6% | 6.8% | 1773 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 6.8% | 1802 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.917 мкг | 400 мкг | 1% | 1.2% | 10212 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.21 мг | 90 мг | 2.5% | 3% | 4072 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.243 мг | 15 мг | 1.6% | 1.9% | 6173 г |
| Витамин Н, биотин | 2.085 мкг | 50 мкг | 4.2% | 5.1% | 2398 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.7 мкг | 120 мкг | 3.1% | 3.8% | 3243 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.879 мг | 20 мг | 4.4% | 5.4% | 2275 г |
| Ниацин | 0.136 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 144.58 мг | 2500 мг | 5.8% | 7.1% | 1729 г |
| Кальций, Ca | 15.33 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.8% | 6523 г |
| Кремний, Si | 63.529 мг | 30 мг | 211.8% | 257.7% | 47 г |
| Магний, Mg | 31.13 мг | 400 мг | 7.8% | 9.5% | 1285 г |
| Натрий, Na | 7.05 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.6% | 18440 г |
| Сера, S | 15.09 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.8% | 6627 г |
| Фосфор, P | 50 мг | 800 мг | 6.3% | 7.7% | 1600 г |
| Хлор, Cl | 3.57 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.2% | 64426 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 190.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 90.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 67.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.902 мг | 18 мг | 5% | 6.1% | 1996 г |
| Йод, I | 0.92 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.7% | 16304 г |
| Кобальт, Co | 1.545 мкг | 10 мкг | 15.5% | 18.9% | 647 г |
| Литий, Li | 2.645 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6441 мг | 2 мг | 32.2% | 39.2% | 311 г |
| Медь, Cu | 82.79 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 10.1% | 1208 г |
| Молибден, Mo | 7.055 мкг | 70 мкг | 10.1% | 12.3% | 992 г |
| Никель, Ni | 12.686 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.383 мкг | 55 мкг | 6.2% | 7.5% | 1626 г |
| Стронций, Sr | 3.68 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 72.93 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 2.2% | 5485 г |
| Хром, Cr | 1.8 мкг | 50 мкг | 3.6% | 4.4% | 2778 г |
| Цинк, Zn | 0.3867 мг | 12 мг | 3.2% | 3.9% | 3103 г |
| Цирконий, Zr | 3.2 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.195 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.018 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.096 г | ~ | |||
| Валин | 0.075 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.033 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.055 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.106 г | ~ | |||
| Лизин | 0.051 г | ~ | |||
| Метионин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.048 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.066 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.043 г | ~ | |||
| Аланин | 0.076 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.132 г | ~ | |||
| Глицин | 0.064 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.261 г | ~ | |||
| Пролин | 0.061 г | ~ | |||
| Серин | 0.067 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5.2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.076 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.16 г | min 16.8 г | 1% | 1.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.159 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.159 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.152 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов сладкий (бурый рис, чернослив, яблоко, ванилин, корица) составляет 82,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».