Мой здоровый рацион

Калорийность Свиная шейка. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свиная шейка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 289 ккал 1684 ккал 17.2% 6% 583 г
Белки 16 г 76 г 21.1% 7.3% 475 г
Жиры 25 г 56 г 44.6% 15.4% 224 г
Витамины
Витамин А, РЭ 2 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин В1, тиамин 0.5 мг 1.5 мг 33.3% 11.5% 300 г
Витамин В2, рибофлавин 0.4 мг 1.8 мг 22.2% 7.7% 450 г
Витамин В4, холин 73 мг 500 мг 14.6% 5.1% 685 г
Витамин В5, пантотеновая 1.4 мг 5 мг 28% 9.7% 357 г
Витамин В6, пиридоксин 0.5 мг 2 мг 25% 8.7% 400 г
Витамин В12, кобаламин 0.9 мкг 3 мкг 30% 10.4% 333 г
Витамин D, кальциферол 0.7 мкг 10 мкг 7% 2.4% 1429 г
Макроэлементы
Калий, K 318 мг 2500 мг 12.7% 4.4% 786 г
Кальций, Ca 13 мг 1000 мг 1.3% 0.4% 7692 г
Магний, Mg 20 мг 400 мг 5% 1.7% 2000 г
Натрий, Na 61 мг 1300 мг 4.7% 1.6% 2131 г
Фосфор, P 190 мг 800 мг 23.8% 8.2% 421 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1 мг 18 мг 5.6% 1.9% 1800 г
Селен, Se 26 мкг 55 мкг 47.3% 16.4% 212 г

Энергетическая ценность Свиная шейка составляет 289 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».