| Свинина, тушка, мясо вместе с жиром, сырая | 0 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка котлеты) | 550 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 0 г |
| Морковь (Пассерование) | 0 г |
| Майонез оливковое с лим соком и тимьяном original | 0 г |
| Чеснок (Припускание) | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Варка без слива) | 0 г |
| Вода | 100 г |
| рис крупа | 90 г |
| Капуста белокочанная | 200 г |
| Подсолнечное масло | 22 г |
| Сметана 15% жирности | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 120.3 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1400 г |
| Белки | 13.4 г | 76 г | 17.6% | 14.6% | 567 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 5.7% | 1474 г |
| Углеводы | 8.1 г | 219 г | 3.7% | 3.1% | 2704 г |
| Углеводы (общие) | 1.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.7% | 5000 г |
| Вода | 77.8 г | 2273 г | 3.4% | 2.8% | 2922 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.2 мкг | 900 мкг | 1.2% | 1% | 8036 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2.4% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 2.7% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 32.23 мг | 500 мг | 6.4% | 5.3% | 1551 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.838 мг | 5 мг | 16.8% | 14% | 597 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.421 мг | 2 мг | 21.1% | 17.5% | 475 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.957 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.8% | 4466 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.132 мкг | 3 мкг | 4.4% | 3.7% | 2273 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.8 мг | 90 мг | 13.1% | 10.9% | 763 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.004 мкг | 10 мкг | 250000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.187 мг | 15 мг | 7.9% | 6.6% | 1264 г |
| Витамин Н, биотин | 1.258 мкг | 50 мкг | 2.5% | 2.1% | 3975 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.1 мкг | 120 мкг | 12.6% | 10.5% | 795 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1516 мг | 20 мг | 20.8% | 17.3% | 482 г |
| Ниацин | 6.008 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 223.83 мг | 2500 мг | 9% | 7.5% | 1117 г |
| Кальций, Ca | 21.05 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.7% | 4751 г |
| Кремний, Si | 119.811 мг | 30 мг | 399.4% | 332% | 25 г |
| Магний, Mg | 48.56 мг | 400 мг | 12.1% | 10.1% | 824 г |
| Натрий, Na | 183.01 мг | 1300 мг | 14.1% | 11.7% | 710 г |
| Сера, S | 131.36 мг | 1000 мг | 13.1% | 10.9% | 761 г |
| Фосфор, P | 70.3 мг | 800 мг | 8.8% | 7.3% | 1138 г |
| Хлор, Cl | 238.27 мг | 2300 мг | 10.4% | 8.6% | 965 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 196.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 59.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 35.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.877 мг | 18 мг | 4.9% | 4.1% | 2052 г |
| Йод, I | 3.99 мкг | 150 мкг | 2.7% | 2.2% | 3759 г |
| Кобальт, Co | 5.895 мкг | 10 мкг | 59% | 49% | 170 г |
| Литий, Li | 0.008 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0886 мг | 2 мг | 4.4% | 3.7% | 2257 г |
| Медь, Cu | 64.95 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 5.4% | 1540 г |
| Молибден, Mo | 10.854 мкг | 70 мкг | 15.5% | 12.9% | 645 г |
| Никель, Ni | 7.54 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.76 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.191 мкг | 55 мкг | 22.2% | 18.5% | 451 г |
| Стронций, Sr | 1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 87.15 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 1.8% | 4590 г |
| Хром, Cr | 14.39 мкг | 50 мкг | 28.8% | 23.9% | 347 г |
| Цинк, Zn | 0.8208 мг | 12 мг | 6.8% | 5.7% | 1462 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.51 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.072 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.018 г | ~ | |||
| Валин | 0.727 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.723 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.629 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.1 г | ~ | |||
| Лизин | 1.444 г | ~ | |||
| Метионин | 0.253 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.503 г | ~ | |||
| Треонин | 0.616 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.21 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.595 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.14 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.17 г | ~ | |||
| Аланин | 0.729 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.102 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.113 г | ~ | |||
| Глицин | 0.516 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.626 г | ~ | |||
| Пролин | 0.567 г | ~ | |||
| Серин | 0.569 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.503 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.241 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.029 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.2% | 2.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.406 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.9% | 24.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.27 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.118 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.966 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.356 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.137 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.038 г | min 16.8 г | 6.2% | 5.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.832 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.527 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.6% | 11.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.398 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты- тефтели с рисом 22 .09.24 составляет 120,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».